emmabrewda.com

Maailmas pole maitsvamat ja isuäratavamat rooga kui seentega pannil praetud kartul. Ja kuigi maiuspala ise osutub kaloririkkaks, ei jäta mahlased, krõbedad ja krõbedad seentega kartulid kedagi ükskõikseks. Roa võib serveerida hapukapsa, hapukurgi ja tomati, vürtsika ketšupi ja hapukoorega – kõik oleneb teie maitse-eelistustest.

Kavandatud samm-sammult retseptid seentega pannil kartulite küpsetamiseks aitavad igal perenaisel teha valiku ja asuda julgelt tööle, et perele hea õhtusöök või lõunasöök toita.

Lihtne retsept kartulite küpsetamiseks seentega pannil

Seda seentega kartulite pannil küpsetamise retsepti peetakse kõige lihtsamaks. Praetud kartulite krõbe koorik ja metsaseente aroom on parim koostisosade kombinatsioon maitsvaks ja terviklikuks eineks.

• Kartul - 1 kg;
• Keedetud seened - 700 g;
• sool;
• lemmikvürtsid;
• Loomne rasv - praadimiseks.

Küpsetage pannil kartuleid seentega, kasutades fotot ja samm-sammult kirjeldust.

Koori kartulid, lõika õhukesteks kuubikuteks, lisa vesi ja jäta 30 minutiks seisma, vahel kätega segades.

Aseta köögirätikule ja kuivata.

Lõika seened tükkideks, pane sulatatud rasvasse ja prae, kuni vedelik on täielikult aurustunud ning seejärel pruunistumiseni.

Lisa seentele kartulid, prae kuldpruuniks, lisa sool ja meelepärased maitseained, sega.

Keera kuumus maha, kata pann ja jäta pliidile 7-10 minutiks.

Kartulid seente ja sibulaga pannil: retsept koos videoga

Kartulite küpsetamine seentega pannil võib olla veidi keerulisem, kui lisada sibulat. See koostisosa muudab roa veidi magusamaks ja maitsekamaks.

• Kartul - 500-700 g;
• Seened - 1 kg;
• Sibul - 300 g;
• Taimne rasv;
• Sool ja must pipar.

Video seentega pannil kartulite keetmisest aitab kõigil noortel koduperenaistel protsessiga toime tulla.

1. Kui seened on metsas, tuleks neid keeta 15-20 minutit. soolaga maitsestatud vees, pane kurn nõrguma ja lõika viiludeks.
2. Pane seened kuivale pannile, prae kõrgel kuumusel, kuni seente poolt eritatav liigne vedelik aurustub.
3. Vala peale väike kogus õli ja prae, kuni viljakehad on pruunistunud.
4. Lisage poolrõngasteks lõigatud sibul, segage ja jätkake praadimist 7 minutit.
5. Kuumuta eraldi pannil veidi õli, pane ribadeks lõigatud kartulid ja prae 15-20 minutit. keskmisel kuumusel. Protsessi käigus on vaja massi 2-3 korda segada puidust või silikoonist spaatliga.
6. Kombineeri kartulid, seened ja sibul ühel pannil, soola ja puista peale musta pipart, sega.
7. Ilma kaant katmata prae kogu panni sisu 5-7 minutit. kõrgel kuumusel.
8. Jaga portsjoniteks ja serveeri värske köögiviljasalatiga.

Kuidas küpsetada pannil kartuleid seente ja koorega: südamlik retsept

Seente ja koorega pannil keedetud kartul on suurepärane retsept neile, kellele meeldib rammus ja maitsev toit. Piimatoote lisamine lisab roale prantsuse rafineeritust ja meeldiva kreemja maitse.

• Seened - 700 g;
• Kartul - 1 kg;
• koor - 400 ml;
• Küüslauk - 3 nelki;
• Peterselli rohelised - 1 kamp;
• rafineeritud õli - 50 ml;
• Sool maitse järgi;
• Jahvatatud paprika segu - 1 tl.

Et teada saada, kuidas kõige paremini kartulit seentega pannil koore lisamisega praadida, peate esmalt tutvuma samm-sammult kirjeldusega.

1. Kartulid kooritakse, pestakse vees, lõigatakse ribadeks ja valatakse 20 minutiks. külm vesi tärklise väljapesemiseks.
2. Laotatakse see köögirätikule ja jäetakse veel 20 minutiks seisma, et liigne vesi saaks nõrguda.
3. Lõika seened pärast eelnevat puhastamist ribadeks, nagu kartulid.
4. 3 spl valatakse paksu põhjaga pannile. l. võid, mis soojeneb hästi, ja kartulid valatakse.
5. Ilma kaane katmata praetakse kartulid kuldpruuniks.
6. Teisel pannil kuumutatakse ülejäänud õli ja laotakse tükeldatud seened.
7. Seened soolatakse, pipraga, segatakse ja praetakse 15 minutit. keskmisel kuumusel.
8. 3 minuti pärast lisatakse kuubikuteks lõigatud küüslauk. praekartul sisestatakse ja segatakse õrnalt puidust spaatliga.
9. Valatakse koor, jällegi segatakse kogu mass õrnalt läbi ja kui soolast väheks jääb, lisatakse.
10. Nõu hautatakse tasasel tulel 10 minutit, seejärel lülitatakse pliit välja ja kartulid seentega jäetakse 7-10 minutiks tõmbama.
11. Serveerimisel kaunistatakse roog hakitud peterselliga.

Pannil küpsetatud kartulid seente ja lihaga

Seente ja lihaga pannil küpsetatud kartul on ajaproovitud retsept ja paljud koduperenaised. Ükski teie pereliikmetest ei keeldu kunagi sellisest maitsvast roast.

• Sealiha või noor vasikaliha - 500 g;
• Kartul - 700 g;
• Seened - 400 g;
• Sibul - 3 tk .;
• Küüslauk - 2 nelki;
• Taimeõli;
• Sool, tüümian ja must pipar maitse järgi.

1. Loputa liha, lõika ribadeks ja prae väheses õlis kuldpruuniks.
2. Lisa tükeldatud sibul, sega ja prae 5-7 minutit.
3. Koori kartulid, lõika kuubikuteks, loputa hästi vees ja laota köögirätikule kuivama.
4. Prae kartulipulgad 50 ml taimeõlis kuldpruuniks ja lisa lihale.
5. Lõika seened kuubikuteks, pane pannile 3 spl. l. või ja prae 15 minutit.
6. Lisa peeneks hakitud küüslauk, sega ja prae 3-5 minutit.
7. Vala liha ja kartuliga, lisa maitse järgi soola, jahvatatud pipart ja tüümiani, sega.
8. Jätkake avatud kaanega kogu massi praadimist 7-10 minutit.

Praetud kartulid seente ja hapukoorega pannil

Praetud kartulid seente ja hapukoorega pannil on suurepärane võimalus toekaks pereõhtusöögiks, aga ka hea vaheldus kartulipudrule.

• Kartul - 1 kg;
• Keedetud seened - 500 g;
• Hapukoor - 300 ml;
• Sibul - 2 pead;
• sool;
• Taimeõli;
• Tilli rohelised - hunnik.

1. Koori kartulid, loputa, lõika viiludeks ja pane õliga eelkuumutatud pannile.
2. Prae kõrgel kuumusel 5 minutit, vähenda intensiivsust ja jätka pruunistamist veel 15 minutit.
3. Prae eraldi pannil eelnevalt viiludeks lõigatud keedetud seened kuldpruuniks.
4. Lisa sibul, lõika õhukesteks neljandikkudeks, sega ja prae 5 minutit.
5. Kombineeri kartulitega, sega õrnalt, soola maitse järgi.
6. Kalla praekartul koos seentega pannile hapukoorega, puista peale hakitud tilli ja jäta madalale kuumusele veel 10 minutiks praadima.

Kuidas küpsetada pannil kartuleid seente ja sulatatud juustuga

Selle roa maitsvaks ja uskumatult maitsvaks muutmiseks lisage sellele juustu. Pannil seente ja juustuga keedetud kartulid osutuvad tõeliselt kulinaarseks meistriteoseks.

• Kartul (võib olla noor) - 1 kg;
• Seened - 600 g;
• Sibul - 2 pead;
• Sulatatud juust - 200 g;
• Rohelised - mis tahes;
• Taimne või oliiviõli;
• Küüslauk - 3 nelki;
• Maitse järgi soola ja magusat paprikat.

Retsepti samm-sammult kirjelduse abil saate teada, kuidas iseseisvalt pannil kartuleid seente ja juustuga küpsetada.

1. Kartul, sibul ja küüslauk kooritakse, pestakse ja tükeldatakse: kartuliviilud, sibul poolrõngastena, küüslauk väikeste kuubikutena.
2. Seened lõigatakse ribadeks või viiludeks, asetatakse õliga pannile ja praetakse, kuni vedelik aurustub ja seejärel kuldpruuniks.
3. Kartulid praetakse suures koguses õlis kuldpruuniks.
4. Kartulitele lisatakse sibul ja küüslauk, jätkake praadimist 10 minutit. keskmisel kuumusel pidevalt segades.
5. Kartulid, seened, sibul ja küüslauk ühendatakse ühes paksu põhjaga pannil, soolatakse, puistatakse paprikaga ja segatakse.
6. Sulatatud juust riivitakse ja määritakse seentega kartulitele, jäetakse suletud kaane alla minimaalsel kuumusel umbes 10 minutiks.
7. Serveerimisel puistatakse rooga maitse järgi hakitud ürtidega.

Retsept kartulite küpsetamiseks seente ja kanaga pannil

Pannil küpsetatud kartulite kombinatsioon seente ja kanalihaga meeldib kõigile teie pereliikmetele. Selline roog võib saada piduliku pidusöögi tõeliseks kaunistuseks.

• Kartul - 800 g;
• Kana liha - 500 g;
• Seened - 600 g;
• Sibul - 3 pead;
• Taimeõli;
• Hapukoor - 200 ml;
• Maitse järgi soola ja näpuotsaga rosmariini.

Allpool kirjeldatakse samm-sammult pannil seentega kartulite küpsetamise retsepti.

1. Koori kartulid ja sibul, pese ja lõika kuubikuteks (tükelda kartulid suuremaks).
2. Kuumuta pannil õli ja prae kartulid esmalt kuldpruuniks, seejärel lisa sibul ja prae 10 minutit.
3. Maitsesta soola ja rosmariiniga, sega õrnalt silikoonlabidaga.
4. Lõika kana kuubikuteks, lõika seened ribadeks, pane kõik kuuma õliga eraldi praepannile ja prae 15 minutit. kõrgel kuumusel.
5. Soola, sega, maitsesta hapukoorega ja sega nii, et hapukoor jaotuks ühtlaselt kogu massis.
6. Hauta tasasel tulel 10 minutit, serveeri kohe, jaota taldrikutele.

Kuidas praadida pannil kartuleid sibula ja külmutatud seentega

Selgub väga maitsev kartul külmutatud seentega, praetud pannil. Külmutatud pooltoode võib aidata igal aastaajal, eriti talvel, kui värskeid viljakehi pole käepärast.

• Kartul -700 g;
• Külmutatud seened - 500 g;
• Sibul - 3 pead;
• Küüslauk - 2 nelki;
• Või - ​​praadimiseks;
• Sool, must pipar ja ürdid maitse järgi.

1. Koori kartulid, lõika ribadeks, loputa ja aseta köögirätikule.
2. Koorige sibul ja küüslauk, lõigake vastavalt poolrõngasteks ja väikesteks kuubikuteks.
3. Eelkuumutatud pannil 1 spl. l. või, pane sibul ja küüslauk ning prae meeldivaks kuldpruuniks.
4. Lisa kartuliribad, sega ja prae kõrgel kuumusel 3-4 korda segades kuldpruuniks.
5. Pärast sulatamist pigistage seened kätega, et eemaldada liigne vedelik, ja lõigake tükkideks.
6. Pane kuivale pannile ja prae 10 minutit, lisa 2 spl. l. või ja jätkake praadimist veel 7-10 minutit.
7. Kombineeri seened köögiviljadega, maitse järgi soola, pipart, lisa hakitud ürte, sega.
8. Prae madalal kuumusel 10 minutit, samal ajal ainult 2 korda silikoonlabidaga segades.

Kuidas teha pannil kartuleid seente ja porganditega

Iga perenaise jaoks on väga oluline oma pereliikmeid rahuldavalt ja maitsvalt toita. Valmista õhtusöögiks pannil praekartul seentega – see maitsev roog porgandilisandiga ei valmista kellelegi pettumust.

• Kartul - 500-700 g;
• Porgand - 300 g;
• Seened - 500 g;
• Sibul - 200 g;
• Rafineeritud taimeõli;
• Sool ja jahvatatud paprika segu.

Kuidas teha õigesti pannil kartuleid seentega, et kõik saaksid maitsvat rooga nautida?

1. Koorige kartulid, loputage hästi ja lõigake ribadeks.
2. Pärast puhastamist keeda seeni soolaga maitsestatud vees 20 minutit, nõruta ja lõika viiludeks.
3. Koori, pese ja lõika porgandid väikesteks kuubikuteks.
4. Vala pannile õli, soojenda ja pane kartulid, prae 10 minutit, lisa porgandid, sega ja prae madalal kuumusel 15 minutit.
5. Koori sibul, lõika poolrõngasteks ja lisa porgandiga kartulitele.
6. Segage ja jätkake praadimist veel 7 minutit. madalal kuumusel.
7. Prae seened eraldi õlis pruuniks ja kombineeri köögiviljadega.
8. Maitsesta soola, pipraga, sega läbi ja prae keskmisel kuumusel 2 korda segades 5-7 minutit.
9. Serveeri hapukapsa või kergelt soolatud kurgi ja tomatiga.

Praetud kartul seente ja ingveriga

Koduperenaiste seas on viimasel ajal nõudma hakanud pannil küpsetatud kartul seente ja ingveriga. Selline ebatavaline koostisainete kombinatsioon on tõelistele gurmaanidele parim valik.

• Kartul - 1 kg;
• Seened - 700 g;
• Sibul - 2 pead;
• Majonees - 200 ml;
• kõva juust - 150 g;
• tilli rohelised - hunnik;
• 1 tl hakitud ingver;
• Sool ja taimeõli.

Kuidas küpsetada pannil kartuleid seente ja ingveriga, õppige retsepti samm-sammult kirjeldusest.

• Koori kartulid, pese ja lõika kuubikuteks, pane võiga pannile ja prae keskmisel kuumusel kuldpruuniks.
• Lõika seened kuubikuteks, pane eraldi praepannile, vala sisse 3 spl. l. või ja prae 15 minutit.
• Kombineeri kartulitega ja pane pannile õhukesteks rõngasteks lõigatud sibul, prae 5 minutit.
• Laota kartulite ja seentega, soola, sega ja prae 10 minutit. madalal kuumusel.
• Haki till, riivi juust, kombineeri majoneesiga, lisa ingver ja sega.
• Vala kartulitele seentega ja hauta tasasel tulel 10 minutit.

Kuidas praadida pannil maitsvalt kartuleid seente ja küüslauguga

Kartulid koos seentega saab ka pannil maitsekalt praadida, lisades küüslauku. See koostisosa mis tahes kujul muudab roa vürtsikaks.

• Kartul ja keedetud seened - igaüks 600 g;
• Küüslauk - 7 nelki;
• Taimeõli;
• sool;
• 1 spl. l. sidrunikoor.

Kuidas kartulit seente ja küüslauguga pannil õigesti küpsetada, õppige samm-sammult kirjeldusest.

1. Koori kartulid, loputa, lõika kuubikuteks ja prae õlis pruuniks.
2. Lõika seened viiludeks, prae eraldi õlis pehmeks ja lisa hakitud küüslauguküüned.
3. Prae 10 minutit. madalal kuumusel, pane kartulitesse.
4. Maitsesta soolaga, lisa sidrunikoor, sega läbi ja prae suletud kaane all 5-7 minutit. kõrgel kuumusel.
5. Keera kuumus maha ja lase 5 minutit pliidil seista.