emmabrewda.com

Ridadel on üle 2500 liigi, millest suurem osa on söödavad või tinglikult söödavad ning vaid väike osa neist on mürgised. Üks neist seentest on väävelkollane ryadovka, mida selles artiklis käsitletakse.

Mükoloogide arvamused väävelkollase seene kohta on väga erinevad. Mõned peavad seda mürgiseks, teised lihtsalt mittesöödavaks. Venemaal on see seen klassifitseeritud madala mürgisusega mürgiste liikide hulka. Siiski tasub öelda, et enamikus viljakehade tuvastamiseks ja kirjeldamiseks mõeldud teatmeteostes peetakse väävelkollast rida mittesöödavaks. Samal ajal näitavad teised allikad, et seene on mürgine, kuigi mitte surmav. Halvim, mis selle viljakeha söömisest juhtuda võib, on kerge mürgistus soolestiku häire näol, ilma surmata.

Väävellik valerida kasvab leht- ja okasmetsades, sagedamini mullal, mõnikord langenud puudel ja kändudel, mis on samblaga kaetud.

Seene hakkab vilja kandma augusti keskel ja jätkub kuni esimese külmani.

Oluline on meeles pidada! Kuna tavalise perekonna mürgise esindaja kirjeldus on väga sarnane söödava rohevinti kirjeldusega, peaksid neid koguma vaid need, kes suudavad söödava isendi mittesöödavast isendist täpselt eristada. Seega, kui te pole kindel, milline seen teie ees on, ärge riskige seda ära lõigata. Selles küsimuses ettevaatlik olemine aitab vältida ebameeldivaid tagajärgi, mida valeread võivad põhjustada.

Seene ryadovka väävelkollane: foto ja kirjeldus

Tutvumiseks soovitame vaadata väävelkollase rea üksikasjalikku kirjeldust ja fotot.

Ladinakeelne nimi: Tricholom sulphureum.

Perekond: Tavaline.

Sünonüümid: rjadovka väävel, valeväävel rjadovka.

Müts: läbimõõt varieerub 3–8 cm, mõned isendid ulatuvad 10 cm-ni.Algul on see viljakeha osa kumera või poolkera kujuga. Vanuse kasvades muutub kork lamedaks kumeraks, mille keskosas on lohk. Korgi pealispinnal on väävelkollane värv, mis aja jooksul omandab pehmete kiududega pruuni tooni. See on katsudes sametine ja märja ilmaga libe. See omadus on selgelt näidatud pärast vihma tehtud väävelkollase rea fotol:

Jalg: kõrgus varieerub 3–12 cm ja paksus 0,5–2 cm. Mõnikord on selle ülaosas paksenemine või vastupidi - hõrenemine. Jala värvus korgi all on erekollane, allapoole muutub see väävelkollaseks. Küpsemas eas on pinnal näha pikisuunalised ühevärvilised või tumedad kiud. Vanemate isendite jalad on kõverad ja kohati tihedalt kaetud pruunide soomustega.

Tselluloos: värvus võib olla väävelkollane või roheka varjundiga. Viimane värviomadus toob kaasa asjaolu, et valeväävli ryadovka aetakse segi rohelise teega - söögiseenega. Viljaliha lõhn on väga ebameeldiv, meenutades atsetüleeni või tõrva, mõnikord vesiniksulfiidi või lambigaasi lõhna. Ryadovka väävelkollase viljaliha maitseb mõru.

Plaadid: varre külge kinnituv ja sälguline, ebaühtlase servaga. Rjadovka kirjelduse järgi on selle väävelkollased plaadid üsna haruldased, paksud ja laiad. Need on hallikaskollast värvi, sama värvi servaga.

Vaidlused: valge, mandlikujuline, sageli ebakorrapärane.

Rakendus: seda ei kasutata toiduvalmistamisel, kuna seda peetakse mittesöödavaks seeneks.

Söödavus: madala mürgisusega mittesöödav või mürgine seen, mis võib põhjustada kerget maomürgitust. Nagu juba märgitud, on seda tüüpi rjadovkatel terav lõhn, mis meenutab vesiniksulfiidi lõhna, samuti ebameeldiv mõru maitse.

Sarnasused ja erinevused: sageli aetakse seda tüüpi viljakeha segi söödavate ridadega – üksikud, mullakashallid, hallid ja kollakaspunased. Pöörake tähelepanu väävli valerea fotole, et seda oleks lihtsam teistest liikidest eristada. Mõnikord võib rjadovka segi ajada rohelise teega, kuid see on palju suurem, sagedaste labade ja valge või kollaka viljalihaga.

Levitamine: eelistab tavaliselt leht-, sega- ja okasmetsi. Kasvab "nõiaringe" meenutavate rühmade või ridadena rikkalikel lubjakivi- ja liivastel muldadel. Moodustab mükoriisa sageli pöögi, tamme, veidi harvemini - kuuse ja männiga. Väävelkollast rida võib sageli kohata teeservadel, pargialadel ja isegi suvilates.

Väävelrikas ryadovka on laialt levinud kogu Venemaal ja Euroopas - Vahemerest Arktika laiuskraadideni.

Viljakasvatus: väävelkollane ryadovka seen hakkab vilja kandma augustis ja lõpeb oktoobris.

Mürgistusnähud mittesöödava väävelkollase rjadovkaga

Väärib märkimist, et mürgistusnähud mittesöödava väävelkollase rea kasutamisel ei erine mürgistusnähtudest teiste mürgiste seeneliikidega. Esimesed sümptomid avastatakse umbes 40 minuti pärast või järgmise 2-3 tunni jooksul.Algavad kõhuvalu, nõrkus, peavalu, seejärel võivad tekkida iiveldus ja oksendamine. Ainult õigeaegse arsti külastamisega kaovad kõik sümptomid kiiresti ja on oodata täielikku taastumist ilma tüsistusteta.

Nüüd, teades täpset kirjeldust ja vaadates halli-kollase rjadovka seene fotot, võite julgelt metsa seeni otsida. Kuid isegi omades vajalikke teadmisi selle mittesöödava esindaja kohta, olge ettevaatlik ja ettevaatlik. Siis ei kahjusta seente korjamine teie tervist ja jalutuskäik läbi metsa jätab ainult meeldivad muljed.