emmabrewda.com

Nagu paljudel seentel, on ka puravikul "ütlev nimi". See tähendab, et rääkides puravikust, saame kohe aru, et see kasvab männimetsas, haavapuravikud - haava all, kuid kõik puravikutüübid asuvad loomulikult kasesaludesse.

Sellel lehel saate vaadata fotot, kuidas puravikud välja näevad, lugeda seente üksikasjalikku kirjeldust. Samuti saate teada mõne puravikusordi ja nende seente kaksikute leviku oreoolist.

Milline näeb välja tavaline puravik?

Kategooria: söödav.

Liik puravik (Leccinum scabrum) sorte on mitu: mitmevärviline, tuhkhall, malelaud (mustandav), karm, hall, roosaks muutuv (oksüdeeriv), sookas (valge) ja must. Need erinevad kasvukoha ja korgi varju poolest.

Et saada aimu, kuidas puravikud välja näevad, vaadake ülaltoodud seene fotot: puravike kübar (läbimõõt 4-12 cm) on hall, pruun või pruunikas, mõnikord peaaegu must. See meenutab kujult paisunud patja.

Jalg (läbimõõt 1,5–4 cm): valge või hallikas, soomustega, alt üles kitsenev.

Paarismängud: mittesöödav sapi seen (Tylopilus felleus)... Et neid seeni mitte segamini ajada, kaaluge hoolikalt hariliku puravike fotot:

Selle viljaliha värvub ühtlaselt, samal ajal kui sapi seente viljaliha muutub lõike- või murdumiskohas punaseks.

Kui see kasvab: juuni lõpust novembri alguseni Euraasia mandri riikides, Põhja- ja Lõuna-Ameerikas.

Kust ma võiksin leida: lehtmetsades, tavaliselt kaskede juures.

Söömine: maitsev mis tahes kujul.

Kasutamine traditsioonilises meditsiinis: ei kehti.

Muud nimed: kask, mustpea. Tundras, kus harilik puravik kasvab kääbuskaskede kõrval, kutsutakse teda puravikuks.

Kuidas rabapuravik välja näeb: foto ja kirjeldus seenest

Kategooria: söödav.

Rabapuraviku kübar (Leccinum holopus) (läbimõõt 6-16 cm): tavaliselt helepruun, pundunud, katsudes kuiv.

Puraviku jalg on kirjelduselt sarnane tavalisele ööliigile - selle kõrgus on 4-12 cm, värvus valge või helehall.

Torujas kiht: noortel seentel on see hele ja vanadel sügavpruun.

Pöörake tähelepanu fotole: puravike viljaliha on väga pehme, valge värvusega, mis lõike- ega murdumiskohas ei muutu. Ei ole väljendunud lõhna ja maitset.

Paarismängud: muud puravikud, millest soo erineb oma kasvukoha poolest, samuti mittesöödav sapipuu (Tylopilus felleus), mille liha on lõikekohas punetav.

Kui see kasvab: juuli algusest septembri lõpuni Euraasia mandri parasvöötmega riikides.

Kust ma võiksin leida: soode läheduses ja niisketes metsakohtades eelistab kaskedega naabruskonda.

Söömine: ainult noored seened ja need on mis tahes kujul väga maitsvad.

Kasutamine traditsioonilises meditsiinis: ei kehti.

Milline näeb välja puravik?

Kategooria: söödav.

Seene karmi puravike (Leccinum duriusculum) foto ja kirjeldus erineb mõnevõrra eelmisest liigist: kübar (läbimõõt 5-17 cm): pruunist halli või helelillani. Sellel on poolkera kuju, mis aja jooksul muutub lamedamaks ja padjakujuliseks ning tumeneb oluliselt. Noortel seentel on sageli soomused või karvased, vanad aga paljad ja siledad.

Jalg (kõrgus 6-18 cm): alt on kreemjas, üleval valge, kõige põhjas on sinakas või helelilla, märgatava paksenemisega. Tugev, silindriline. Sageli väikeste pruunikate soomustega.

Torujas kiht: lahtised valged torukesed, tumenevad vajutamisel tugevalt.

Puravikud kasvavad sageli kase-haavametsas.

Tselluloos: tahke, valge. Lõikusel ja õhuga suhtlemisel mütsi piirkonnas muutub see roosaks ja sääre juures roheliseks või mustaks. Maitseb magusalt, vaheajal annab meeldiva seenearoomi.

Paarismängud: puudub.

Kui see kasvab: juuli keskpaigast novembri alguseni Euraasia mandri parasvöötme riikides.

Kust ma võiksin leida: leht- ja segametsade lubjarikastel muldadel, tavaliselt paplite ja haabade läheduses.

Söömine: mis tahes keedetud kujul. Seen on harva ussitanud.

Kasutamine traditsioonilises meditsiinis: ei kehti.

Muud nimed: kõva puravik, paplipuravik, karm puravik.

Puravikud kirjud

Kategooria: söödav.

Mitmevärvilise puraviku (Leccinum variicolor) (läbimõõt 5-12 cm) kübar on hall või pruun, kollaste või hallide tähistega. See võib olla telliskivi, oranž, beež, roosakas. Sellel on poolkera kuju, mille servadest ulatub nahk veidi üle. Kuuma ilmaga on katsudes kuiv, niiske ilmaga võib kergelt limane olla.

Jalg (kõrgus 9-19 cm): valge või helehall, sageli väikeste soomustega. See kitseneb alt üles, on silindrilise kujuga. Torujas kiht: hallikas.

Tselluloos: korgis roosa, torujas kihis sinakas ja varres roosa või roheline. Noortel seentel on see tihe, aja jooksul muutub see kobedamaks. Sellel on hapu lõhn.

Paarismängud: puudub.

Kui see kasvab: juuni lõpust septembri keskpaigani, sageli Lõuna-Venemaal.

Kust ma võiksin leida: lehtmetsades, eriti sageli kaskede, tammede ja paplite kõrval.

Söömine: ainult noored seened, sest vanad on sitked. Viimase abinõuna võite kasutada mütse. Mitmevärviline puravik on kuivatatud ja marineeritud väga maitsev.

Kasutamine traditsioonilises meditsiinis: ei kehti.

Muud nimed: mitmevärviline obabok.