emmabrewda.com

Kana rinnatüki ja seentega valmistatud salat on näide toekast, kuid samas soodsast roast. Paljud kulinaariaeksperdid nimetavad nende toodete kombinatsiooni üheks parimaks, kuna kuiv valge kanaliha ja mahlased viljakehad täiendavad teineteist suurepäraselt, mis viib soovitud maitsetasakaaluni.

Tasub öelda, et seda rooga saab ohutult täiendada teiste koostisosadega, mis aitavad teil luua oma ainulaadseid valikuid ja kulinaarseid meistriteoseid.

Kuidas valmistada maitsvat salatit rinna ja šampinjonidega, et saaksite sugulased-sõbrad pere laua taha koguda ja südamest-südamesse juttu ajada? Pakume 14 parimat salativalikut, mida on üsna lihtne ja lihtne valmistada, peamine on teie soov. Valides endale meelepärase retsepti, saad mitmekesistada oma pere igapäevamenüüd ja tõsta järgmiseks toidukorraks lauale maitsva maiuse.

Lihtne salat seente, munade ja kana rinnaga

Lihtne seente ja kanarinnaga tehtud salat valmistatakse tavaliselt kergeks vahepalaks enne rammusat lõuna- või õhtusööki. Selle retsepti elluviimiseks pole vaja palju kulinaarseid kogemusi.

• 400 g keedetud rinda;
• 300 g šampinjone;
• 1 spl. l. võid;
• majonees ja sool;
• 100 g kõva juustu;
• 1 hunnik rohelist sibulat;
• 3 keedetud muna.

Nagu juba märgitud, on rinna ja šampinjonidega salati valmistamine üsna lihtne, kuid külalised tunnevad selle maitse üle rõõmu.

1. Koori seened, lõika tükkideks ja prae pannil võis pruuniks.
2. Kuni seened jahtuvad, koori munad koorest, lõika kuubikuteks, riivi juust peenele riivile, haki noaga roheline sibul.
3. Võta eelnevalt keedetud kanarind kätega kiududeks lahti ja lõika tükkideks.
4. Kombineerige seened, liha, munad, sibulad ühes mahutis, sool, segage.
5. Pane salatikaussi, puista peale kiht riivjuustu ja 30-40 minutit. pane külmkappi.

Soe salat keedetud kanarinda, seente ja apelsinidega

Paljude maade moodsas köögis on eriti populaarne soe salat kanarinda ja seentega. Just kuumas olekus paraneb roas kasutatud koostisosade maitse ja aroom.

• 500 g kanarind;
• 300 g šampinjone;
• 1 apelsin;
• Salati lehed;
• 2 sibulat;
• 1 küüslauguküünt;
• Oliiviõli;
• 50 ml naturaalset jogurtit;
• 1 tl palsamiäädikas;
• Või;
• Sool ja jahvatatud must pipar;
• Provansi ürdid maitse järgi.

Valmistage soovitatud retsepti järgi soe salat keedetud kanarinda ja seentega. Ja tulevikus, kui soovite roa maitset muuta, lisage üks või mitu teie arvates sobivat koostisosa - katsetage.

1. Rind lõigatakse ribadeks, seened lõigatakse suurteks tükkideks, sibul lõigatakse poolrõngasteks.
2. Pliidile asetatakse korraga kaks panni ja mõlemasse valatakse 1 spl. l. oliiviõli.
3. Ühes praetakse ribadeks lõigatud rinnatükk, pipar, teises lisatakse ½ spl. l. võis ja praetud, kuni poolrõngas sibul on kuldpruun.
4. Sibulale lisatakse seened, 1-2 näpuotsaga Provence'i ürte, soolatakse ja praetakse 5-7 minutit.
5. Küüslauk kooritakse, hõõrutakse peenele riivile ja segatakse näpuotsatäie soolaga.
6. Peenel riivil hõõrutakse apelsinikoor, väänatakse välja 3 spl. l. apelsinimahl.
7. Madalas anumas segatakse koor, mahl, küüslauk ja sool, jogurt, 1 spl. l. oliiviõli, palsamiäädikas.
8. Salatilehed lõigatakse suurteks tükkideks, laotatakse portsjonitega taldrikutele.
9. Vala pool keedetud kastmest, määri seened liha ja sibulaga.
10. Peal valatakse roog kastme teise poolega ja serveeritakse kohe.

Salat värskete seente, tomatite, sinepi ja kanarindaga

Värskete seente ja keedetud kana rinnaga valmistatud salat sobib suurepäraselt mitte ainult lõunapausiks, vaid ka pidulikeks sündmusteks.

• 300 g rinda;
• 300 g šampinjone;
• Taimeõli;
• 1 sibul;
• Sool ja jahvatatud paprika segu;
• 2 tomatit;
• 150 ml majoneesi;
• 50 g kõva juustu;
• 2 tl dijoni sinep.

Keedetud rinna ja šampinjonidega salatis võid kasutada Dijoni sinepiga segatud majoneesi, mis lisab roale vürtsi.

1. Lõika rinnatükk ribadeks ja prae õlis kuldpruuniks, maitsesta soola, pipraga ja sega läbi.
2. Pane liha eraldi kaussi, pane pannile tükeldatud sibul ja prae 5 minutit.
3. Tükelda šampinjonid, pane kurn ja lase 1-2 minutit madalamaks. keevasse soolaga maitsestatud vette.
4. Loputa külma veega, tükelda tükkideks, maitse järgi soola, puista peale pipart ja kombineeri lihaga.
5. Lisa sibul, tomativiilud ja väikesteks kuubikuteks hakitud kõva juust.
6. Sega majonees ja sinep, sega hoolikalt ühtlaseks ja vala salatisse.
7. Sega õrnalt, pane salatikaussi ja serveeri.

Salat konserveeritud seente, herneste ja kana rinnaga

Konserveeritud seente ja kanarinnaga valmistatud salat muudab iga pidusöögi säravaks. Selline maitsev roog on tänu seentele ebatavalise maitse ja aroomiga. Just marineeritud või soolatud viljakehad annavad salatile maitse ja muudavad maiuse ainulaadseks.

• 300 g konserveeritud seeni;
• 4 keedetud muna;
• 3 "vormiriietuses" keedetud kartulit;
• 1 hunnik rohelist sibulat;
• 400 g keedetud kanarinda;
• 200 g konserveeritud rohelisi herneid;
• Majonees - kastmiseks.

Valmistame salati konserveeritud seente ja rinnaga üksikasjaliku retsepti järgi, millega saab hakkama ka algaja kokk.

1. Loputage seened, laske kuivada ja lõigake kuubikuteks.
2. Koorige munad ja kartulid, lõigake kuubikuteks, kombineerige seentega.
3. Lõika kanarind ribadeks, tükelda roheline sibul noaga, kombineeri seente ja köögiviljadega.
4. Valage rohelised herned ilma vedelikuta, valage majonees, segage, pange salatikaussi.

Salat praetud seente, kanarinda ja munadega

Rinna ja praetud seentega valmistatud salatist võib iga gurmaan unistada. See südamlik ja suussulav roog on suurepärane asendus täisväärtuslikule lõuna- või õhtusöögile. Isegi perepuhkus ja sõbralikud koosviibimised ei saa ilma temata läbi.

• 400 g šampinjone;
• 500 g rinda;
• 1 tk. porgandid, sibulad ja kartulid;
• 100 g konserveeritud maisi;
• 4 muna;
• 1 marineeritud kurk;
• Sool, taimeõli;
• Majonees - valamiseks.

Salat kanarinda ja praetud seentega valmistatakse järgmiselt:

1. Peske kartulid, porgandid ja munad hästi vees, pange keeva veega kastrulisse ja keetke iga toode pehmeks.
2. Lase jahtuda, koori, lõika köögiviljad ja munad kuubikuteks.
3. Keeda rinnatükk, lase jahtuda ja haki ribadeks.
4. Lõika seened tükkideks, prae pannil taimeõlis 10 minutit.
5. Koorige sibul, tükeldage, lisage seentele, praege 5-7 minutit.
6. Kurna maisist kogu vedelik, lõika marineeritud kurk väikesteks kuubikuteks.
7. Pange kõik valmistatud tooted sügavasse anumasse, soola, maitsestage majoneesiga ja segage.

Salat kanarinda, munade, seente ja kurkidega

Kana rinnatüki, seente ja kurkidega valmistatud salat osutub väga maitsvaks ja aromaatseks. Sellist delikatessi nimetatakse igapäevaseks toiduks ja seda kostitatakse majapidamistes nii sageli kui võimalik.

• 500 g kanarind;
• 400 g šampinjone;
• 2 värsket kurki;
• 1 hunnik rohelist sibulat;
• 4 muna;
• 3-4 oksa rohelist peterselli;
• Sool ja majonees maitse järgi.

Rinnaga, seente, šampinjonide ja kurkidega salati valmistamine ei nõua palju aega ja kalleid tooteid.

1. Keeda kanarinda keevas vees 20-25 minutit, lase taldrikul jahtuda ja lõika kuubikuteks.
2. Lõika šampinjonid ribadeks, pane kurni ja blanšeeri keevas vees 1-2 minutit, lõika tükkideks.
3. Keeda munad, lase külmas vees jahtuda, koori ja lõika kuubikuteks.
4. Haki roheline sibul noaga, pese kurgid ja lõika ribadeks.
5. Kombineerige liha, seened, munad, sibulad ja kurgid ühes anumas, soola maitse järgi.
6. Sega, kata majoneesiga, sega uuesti ühtlaseks.

Salat kana rinnatüki, seente, pähklite ja juustuga

Rinna, seente ja juustuga salatit saab teha iga päev kergeks õhtusöögiks või hommikusöögiks. Kanarinda ja seeni peetakse madala kalorsusega toiduks. Roale lisatud juust ja salatimajonees muudavad maiuse maitselt ainulaadseks, samas suureneb kalorisisaldus.

• 500 g šampinjone;
• 500 g rinda;
• 5 keedetud muna;
• 200 g kõva juustu;
• 100 g purustatud kreeka pähkli tuumad;
• 1 sibul;
• Taimeõli;
• Majonees, sool ja till.

Valmistage salat kana rinnatüki, seente ja juustuga, järgides samm-sammult retsepti.

1. Keeda kanarinda soolaga maitsestatud vees 20 minutit, lase jahtuda ja lõika ribadeks.
2. Lõika seened ja sibul kuubikuteks ning prae väheses taimeõlis pruunikaks.
3. Koori munad, tükelda noaga, till, tükelda juust, riivi.
4. Lao salat kihiti salatikaussi ja määri igaüks majoneesiga: kõigepealt pool kanalihast, siis osa pähkleid, pool mune, seened sibulaga ja pool riivjuustu.
5. Seejärel korrake kihte samas järjekorras, igaüks määrides majoneesiga.
6. Kaunista pealt tilliga ja tõsta 1-2 tunniks külmkappi.

Salat šampinjonide, keedetud kana rinnatüki, sibula ja ploomidega

Selles kanarinda ja seentega salati versioonis on soovitatav lisada ploome ja maitsestada originaalse keefiri ja majoneesikastmega. Kihtidesse laotud salat on täidisega hästi küllastunud ja omandab hämmastava maitse.

• 500 g kanarinda ja seeni;
• 2 kurki;
• 200 g ploome;
• 2 sibulat;
• 2 spl. l. taimeõli;
• sool;
• 4 muna.

Kastme jaoks:

• 200 ml majoneesi;
• 100 ml keefirit;
• ½ tl jahvatatud karri.

Salat seente, keedetud kanarinda ja ploomidega valmistatakse etapiviisiliselt.

1. Keeda rinnatükk soolaga maitsestatud vees pehmeks, lase taldrikul jahtuda, seejärel lõika ribadeks.
2. Koori seened ja sibul, lõika kuubikuteks, pane võiga pannile kokku ja prae kuldpruuniks.
3. Keeda mune 10 minutit. keevas vees, lase külmas jahtuda, koori, eralda valged munakollastest ja riivi jämedale riivile.
4. Lõika kurgid õhukesteks ribadeks, vala ploomid keeva veega ja lase jahtuda.
5. Lõika väikesteks kuubikuteks ja aseta eraldi taldrikule.
6. Sega majonees keefiriga ja lisa karri, vahusta.
7. Aseta ristkülikukujulise või kandilise vormi põhjale õhuke kiht ploome.
8. Pintselda kastmega ja laota viljakehad sibula, soolaga.
9. Laota peale kiht kanarinda, lisa sool, pintselda kastmega ja pane kiht kurke.
10. Pane esmalt valged, pintselda kastmega ja puista peale munakollased.
11. Roa võid kaunistada meelepäraselt: ürdid, ploomid, tomatid või terved seened.

Salat kanarinda, seente, munade ja maisiga

Kana rinnast, seentest ja maisist valmistatud maitsev salat kaunistab iga pidulauda. Enne serveerimist pane roog kindlasti paariks tunniks külmkappi, et see hästi imbuks.

• 500 g keedetud kanarind;
• 600 g šampinjone;
• 300 g konserveeritud maisi;
• 1 tk. sibul ja porgand;
• 4 muna;
• 1 porrulauk;
• majonees ja sool;
• Päevalilleõli.

Soovitame valmistada salat šampinjonide, keedetud rinna ja maisiga üksikasjaliku kirjeldusega retsepti järgi.

1. Keeda mune 10 minutit, kata külma veega ja lase jahtuda.
2. Lõika sibul kuubikuteks, koori porgandid, riivi jämedale riivile.
3. Lõika seened tükkideks, pane eelkuumutatud pannile 2 spl. l. taimeõli ja prae, kuni vedelik aurustub.
4. Valage teisele pannile veidi õli, praege kõigepealt sibulat 3-5 minutit, seejärel lisage porgandid ja prae 10 minutit, pidevalt segades.
5. Lõika liha ribadeks, lisa maitse järgi soola ja sega läbi.
6. Tõsta jahtunud köögiviljad, seened, munad, kanarind salatikaussi.
7. Tükelda porru kuubikuteks ja lisa salatile.
8. Nõruta maisist vedelik, sega salatiga, maitsesta majoneesiga ja sega korralikult läbi.

Salat kanarinda, punaste ubade ja seentega

Isuäratav ja rammus roog, mis on valmistatud kõige lihtsamatest ja soodsamatest toodetest - salat rinnatüki, seente ja ubadega.

Seda saab serveerida iseseisva ja tervikliku roana. Huvitaval kombel kasutavad paljud koduperenaised seda ka kala või köögiviljade originaaltäidisena.

• 500 g kanarind;
• 1 purk punaseid konserveeritud ube
• 600 g šampinjone;
• 2 sibulat;
• 3 spl. l. taimeõli;
• Majonees, sool.

Valmistage salat kana rinnatüki, ubade ja seentega vastavalt soovitatud samm-sammult retseptile.

1. Keeda rinda soolaga maitsestatud vees 20-25 minutit.
2. Pane taldrikule jahtuma ja lõika ribadeks.
3. Prae pannil kuumutatud õlis 5 minutit hakitud sibulat, pane tükkideks lõigatud seened.
4. Maitsestage soolaga, segage ja jätkake praadimist 15 minutit.
5. Pane jahtunud sibul koos seentega salatikaussi, lisa liha, maitse järgi soola.
6. Pane oad kurn ja nõruta liigne vedelik välja.
7. Lisa salatile, maitsesta majoneesiga, sega korralikult läbi ja jäta 60 minutiks seisma. külmikusse.

Salat kanarinda, seente, munade ja tomatitega

Kana rinnatüki, seente ja tomatitega valmistatud salat on suurepärane võimalus lõuna ajal kiireks suupisteks. Salati valmib mõne minutiga, kui kõik vajalikud koostisosad on eelnevalt ette valmistatud.

• ½ keedetud kanarind;
• 60 g kõva juustu;
• 3 keedetud muna;
• 10 tükki. marineeritud šampinjonid;
• 1 keskmine tomat;
• rohelised sibulad;
• 3-4 oksa peterselli;
• 4-5 st. l. majonees.

Valmistame pakutava samm-sammult kirjelduse järgi maitsva salati kanarindade, seente ja tomatitega 2 inimesele.

1. Lõika liha, seened, munad kuubikuteks, pane sügavale taldrikule.
2. Lisa kuubikuteks lõigatud tomat, roheline sibul ja peeneks riivitud juust.
3. Lisa majonees, sega läbi ja pane salatikaussi või klaasidesse.

Salat rinnatüki, seente ja fetajuustuga

Rinna, seente ja fetajuustuga valmistatud salati retsept on viimasel ajal hakanud ilmuma pühadelaudadele ja peremenüüdesse, kuid on juba kogunud populaarsust seeneroogade tundjate seas.

• 1 kana rinnatükk;
• 200 g fetajuustu;
• 500 g konserveeritud seeni;
• 1 tomat (keskmine) - kaunistamiseks;
• 1 paprika (punane);
• 1 hunnik rohelist sibulat;
• 2 küüslauguküünt;
• majonees.

Pidage kinni retseptist koos samm-sammult tehtud fotoga salati valmistamisest kana rinnatüki, seente ja fetajuustuga.

Keeda rinnatükk, lase puljongis jahtuda, eemalda, kuivata paberrätikuga ja lõika tükkideks.

Loputa konserveeritud seened, nõruta ja lõika tükkideks.

Lõika juust kuubikuteks, punane paprika õhukesteks nuudliteks, haki sibul noaga.

Kombineerige kõik tükeldatud koostisosad sügavas kausis, segage.

Sega majonees purustatud küüslauguga, klopi kahvli või vispliga läbi.

Maitsesta salat majoneesiga, sega korralikult läbi ja tõsta kaunisse salatikaussi.

Lõika tomat õhukesteks viiludeks ja säti ümber salatiserva kaunistuseks.

Salat suitsukana rinnaga, pähklite ja seentega

Suitsukana rinnast ja seentest valmistatud salat on suurepärane retsept erilistel puhkudel. Maitsva salati saamiseks lisage kreeka pähkleid ja konservmaisi.

• 600 g šampinjone;
• 400 g suitsukana rinnatükki;
• 150 g konserveeritud maisi;
• 1 marineeritud kurk;
• 3 spl. l. praetud ja purustatud kreeka pähklid;
• 4 keedetud muna;
• majonees;
• 2 spl. l. taimeõli;
• 1 sibul;
• Sool ja ürdid maitse järgi.

Allpool kirjeldatakse üksikasjalikult suitsurinna ja seentega maitsva salati valmistamise retsepti.

1. Koori seened, pese, nõruta ja kuivata, lõika tükkideks.
2. Prae taimeõlis 10 minutit, lisa hakitud sibul, sega, prae 5-7 minutit.
3. Aseta kaussi, tükelda munad, marineeritud kurk ja suitsukana.
4. Kombineeri kõik seente ja sibulaga, lisa pool pähklitest, mais ilma vedelikuta ja sega.
5. Maitsesta maitse järgi soolaga, lisa hakitud ürdid, majonees ja sega läbi.
6. Puista peale ülejäänud pähklid ja jäta 30 minutiks seisma. külmikusse, et hästi imbuda.

Suitsurinna salat seente ja ananassidega

Suitsurinna, seente ja ananassiga salati retsept sobib igaks eriliseks sündmuseks. Algne viis salati serveerimiseks on panna see tartlettidesse. See õrn, mahlane ja aromaatne roog saab teie külaliste kulinaarseks hitiks.

• 500 g suitsutatud rinda;
• 400 g marineeritud šampinjone;
• 300 konserveeritud ananassi;
• Salati lehed;
• Tartletid (pakendid);
• Peterselli rohelised;
• Jogurt või majonees (maitse järgi).

Üksikasjalik retsept šampinjonide ja kana rinnaga salati valmistamiseks aitab teil protsessiga õigesti ja kiiresti toime tulla.

1. Lõika suitsukana ja marineeritud seened väikesteks kuubikuteks.
2. Nõruta ananassikonservid vedelikust ja tükelda noaga.
3. Sega ananassid, liha ja seened ühes anumas, vala peale veidi jogurtit või majoneesi.
4. Laota suure lameda nõude pinnale salatilehed.
5. Tõsta tartletid salatiga lehtede peale, kaunista petersellilehtedega ja tõsta lauale. Selline ilus roog näeb hea välja Rootsi lauas.