Maitsvad salatid marineeritud seentega mee agarics: fotod, lihtsad retseptid seente suupistete valmistamiseks

Marineeritud seentest valmistatud salateid on läbi aegade peetud üheks populaarsemaks. Neid suupisteid on lihtne valmistada, need rahuldavad kiiresti nälja ja näevad väga muljetavaldavad välja. Igasugune salativersioon võib sobida nii igapäevasteks perepidudeks kui ka pühadeks.

Salat keedetud marineeritud seente ja värske kurgiga

Salat marineeritud seente ja värskete kurkidega kaunistab iga pidulauda. Konserveeritud seened annavad salatile ainulaadse maitse - just selle "maitse", mis teie külalistele meeldib.

  • 500 g mesi agarics;
  • 4 värsket kurki;
  • 1 hunnik rohelist sibulat;
  • 2 spl. l. hakitud petersell;
  • 4 kõvaks keedetud muna;
  • 150-180 ml majoneesi.

Marineeritud seentest ja kurkidest valmistatud salat valmib kirjeldatud lihtsa retsepti järgi vaid 15 minutiga.

  1. Pane marineeritud seened purgist kurni ja loputa külma veega. Kuna meeseened on väikesed seened, on parem neid mitte tükeldada, vaid jätta terveks.
  2. Pane salatikaussi, lisa kooritud ja kuubikuteks lõigatud munad.
  3. Pese kurgid, pühi kuivaks, lõika ribadeks ja aseta koos seentega.
  4. Vala sisse hakitud rohelised, tükelda roheline sibul ja lisa salatikaussi, vala peale majonees.
  5. Segage kõik koostisosad ja asetage 20-30 minutiks külmkappi, et salat enne serveerimist veidi tõmbaks.

Salat marineeritud meeseente, porgandi ja juustuga

Salat marineeritud seente ja juustuga tuleb alati maitsev ja rahuldav. Perenaine ei peaks muretsema, et roog ei tööta, sest piisab koostisosade tükeldamisest ja segamisest, maitsestades majoneesi või hapukoorega.

  • 500 g mesi agarics;
  • 200 g juustu;
  • 1 sibul;
  • 1 porgand (keedetud);
  • 2 keedetud kartulit;
  • 1 spl. l. hakitud till;
  • 200 ml majoneesi (võib kasutada hapukoort).

Üsna lihtne salat marineeritud seente ja kõva juustuga võib oma maitsega üllatada kõiki, kes maitsevad.

  1. Marineeritud seened pestakse külmas vees, lõigatakse väikesteks kuubikuteks.
  2. Juust, porgand ja kartul riivitakse jämedale riivile, pealmine kiht eemaldatakse sibulalt, lõigatakse kuubikuteks, kuid mitte segada.
  3. Selle kõrvale pannakse majonees ja salat pannakse kokku.
  4. Kartulid asetatakse alumisse kihti, määritakse majoneesiga.
  5. Järgmisena laotage kiht tükeldatud seeni ja hakitud sibulat, määrige uuesti majoneesiga.
  6. Valage kiht riivjuustu, seejärel jagage majonees.
  7. Riivitud porgandid laotatakse, määritakse majoneesiga, seejärel kiht seeni ja majoneesi, puistatakse juustuga ja kaunistatakse pealt hakitud tilliga.
  8. Saatke salat 60 minutiks külmkappi, et see oleks infundeeritud ja majoneesiga küllastunud.

Salat marineeritud meeseente, kartuli ja Korea porgandiga

Marineeritud meeseente ja Korea porgandiga valmistatud salat loob tänu maitsete kombinatsioonile lauas piduliku meeleolu.

  • 500 g mesi agarics;
  • 200 g Korea porgandit;
  • 4 asja. kartulimugul;
  • 3 muna;
  • 100 g sulatatud juustu;
  • Salati lehed;
  • 1 hunnik rohelist sibulat.

Korea stiilis salat marineeritud meeseente ja porgandiga valmib 4-5-liikmelisele perele.

  1. Pese kartulimugulad ja munad, pane keevasse vette ja keeda pehmeks.
  2. Valage keedetud munad külma veega ja kui need on jahtunud, koorige, lõigake kuubikuteks.
  3. Jahutage keedetud kartulid, koorige ja lõigake kuubikuteks.
  4. Pese marineeritud seened vees ja vajadusel peenesta suuri isendeid.
  5. Kombineerige mee seened, Korea porgandid, kartulid ja munad, valage majoneesiga ja segage hoolikalt.
  6. Asetage salatilehed sügava taldriku põhja ja asetage valmis salat.
  7. Määri peale riivitud sulatatud juust, puista peale hakitud roheline sibul ja serveeri.

Retsept salati valmistamiseks marineeritud seente ja suitsukanaga

Marineeritud meeseente ja suitsukanaga valmistatud salat on mõeldud pidulikuks pidusöögiks. Sellist maiust peetakse uusaasta pühade lahutamatuks osaks.

  • 1 purk marineeritud seeni;
  • 500 g suitsukana liha;
  • 3 keedetud kartulit;
  • 2 sibulat;
  • 150 g kõva juustu;
  • 2 keedetud muna;
  • 200 ml hapukoort;
  • 2 spl. l. oliiviõli;
  • Sool maitse järgi;
  • 3 oksa peterselli.

Marineeritud seente ja kanaga salati retsept on jagatud etappideks.

  1. Rebime kanaliha tükkideks ja ära lõika seda noaga, pane sügavale taldrikule.
  2. Me peseme seeni vees ja lõikame keskmisteks tükkideks, paneme liha sisse;
  3. Koori kartulid ja munad, lõika kuubikuteks ja lisa koos seentega lihale.
  4. Koori sibul, lõika suurteks poolrõngasteks ja prae oliiviõlis kuldpruuniks.
  5. Pange sibula poolrõngad ilma õlita köögiviljade ja lihaga seentesse.
  6. Kolm juustu jämedale riivile, kombineerida hapukoorega, lisada ja lisada seentele.
  7. Sega kogu salat korralikult läbi, pane sügavasse salatikaussi ja kaunista pealt peterselli okstega.

Marineeritud mee seente salat sibulaga

Marineeritud mee seente salat sibulaga on maitsev suupiste mis tahes alkohoolse joogi kõrvale.

Roa lihtne valmistamine meeldib igale perenaisele, eriti kui külalised ootamatult tulevad.

  • 500 g mesi agarics;
  • 5 tükki. sibulad;
  • 3 spl. l. taimeõli;
  • 2 marineeritud kurki;
  • ½ tl sinep (vene);
  • 2 tl Sahara;
  • 1 magus õun.

Retsepti samm-sammult kirjeldus võimaldab teil valmistada maitsvat salatit marineeritud seente ja sibulaga.

  1. Mesi seened asetatakse purgist kurni ja pestakse veega.
  2. Sibul lõigatakse poolrõngasteks, praetakse õlis kuldpruuniks.
  3. Marineeritud kurgid lõigatakse viiludeks, õun kooritakse ja hakitakse väikesteks kuubikuteks.
  4. Suhkur, sinep ja õli, milles sibulad praaditi, segatakse ühtlaseks massiks.
  5. Kõik purustatud tooted ühendatakse, valatakse sinepitäidis, samuti suhkur ja või, kõik segatakse põhjalikult.
  6. Salat pannakse sügavale taldrikule ja serveeritakse külalistele maitsmiseks.

Köögiviljasalat marineeritud meeseente ja küüslauguga

Ükski puhkus ei möödu ilma marineeritud seenteta ning koos kartuliga on see uskumatult maitsev ja rahuldav roog. Salat marineeritud seente, kartulite ja muude köögiviljadega võidab kõiki lauasolijaid esimesest lusikast peale.

  • 500 g mesi agarics;
  • 5 kartulimugulat;
  • 3 porgandit ja sibulat;
  • Sool maitse järgi;
  • Taimeõli - praadimiseks;
  • 3 küüslauguküünt;
  • 1 tl jahvatatud must pipar;
  • 200 ml majoneesi;
  • 2 spl. l. sidrunimahl.

Marineeritud seentega köögiviljasalatit on mugavam valmistada, kui järgite üksikasjalikku kirjeldust.

  1. Loputage kartulid porgandiga ja pange need keevasse vette, keetke pehmeks.
  2. Lase keedetud köögiviljadel jahtuda, koori koor ära ja lõika kuubikuteks.
  3. Peseme konserveeritud seeni vees, valime välja kõik vürtsid ja lõikame viiludeks.
  4. Koori sibulad, lõika poolrõngasteks ja prae õlis kuldpruuniks.
  5. Sega kõik tükeldatud koostisosad ja lisa maitse järgi.
  6. Sega majonees, sidrunimahl, jahvatatud must pipar, purustatud küüslauk ja vahusta.
  7. Vala salatisse, sega korralikult läbi ja aseta sobivasse nõusse.

Salat marineeritud seente ja ubadega: samm-sammult retsept

Marineeritud seentest ja ubadest valmistatud salat on nii lihtne, et perenaisel kulub protsessi läbiviimiseks vaid 5-7 minutit. Võite kasutada mis tahes konserveeritud ube, sort ja värv ei oma tähtsust.

  • 400 g mesi agarics;
  • 1 purk ube
  • 2 küüslauguküünt;
  • 1 hunnik rohelist sibulat;
  • 3 spl. l. värskelt pressitud sidrunimahl;
  • 3 spl. l. oliiviõli.

Samm-sammuline retsept koos fotoga ubadega marineeritud seente salati valmistamisest aitab igal algajal kokkamisel protsessiga toime tulla.

  1. Pane oad purgist kurni ja loputa külma veega.
  2. Samad manipulatsioonid viiakse läbi marineeritud seentega.
  3. Haki roheline sibul, suru murulauk läbi pressi ja sega läbi.
  4. Vala massi hulka oliiviõli, sidrunimahl ja klopi korralikult läbi.
  5. Kombineeri oad ja seened, vala üle kastmega ja sega korralikult läbi.

Kapsa ja marineeritud seentega keedetud salat

Kapsa ja marineeritud seentega valmistatud salat osutub mitte ainult maitsvaks, vaid ka tervislikuks igale pereliikmele. Lõppude lõpuks sisaldavad need tooted kõiki toitaineid ja mikroelemente, millel on seedesüsteemile kasulik mõju.

  • 500 g valget kapsast;
  • 500 g mesi agarics;
  • Taimeõli - praadimiseks;
  • 2 punast sibulat;
  • 3 spl. l. hakitud rohelised (maitse järgi);
  • Soola maitse järgi.

Tankimine:

  • 1 spl. l. Sahara;
  • 4 spl. l. oliiviõli;
  • 4 spl. l. värskelt pressitud sidrunimahl.

Marineeritud seentega salati retsepti samm-sammult kirjeldus aitab teil toiduvalmistamisprotsessi õigesti läbi viia.

  1. Loputage marineeritud seened, pange rätikule ja laske kuivada.
  2. Pane õliga eelsoojendatud pannile ja prae kuldpruuniks.
  3. Haki kapsas ja purusta kätega, et mahl välja voolaks.
  4. Koorige, peske ja lõigake punane sibul õhukesteks poolrõngasteks.
  5. Sega omavahel kapsas (pressi mahl kätega eelnevalt välja), sibul ja seened, lisa maitse järgi soola.
  6. Vala valmis täidis, segades sidrunimahla oliiviõli ja suhkruga.
  7. Sega läbi, puista peale hakitud ürte ja serveeri.

Maitsev salat marineeritud seente, singi ja kirsiga: retsept koos fotoga

Salat marineeritud seente ja singiga, mille fotoretsepti pakutakse allpool, aitab teil valmistada hämmastavalt maitsva roa kõigile pereliikmetele.

  • 500 g mesi agarics;
  • 200-300 g sinki;
  • 4 kirsstomatit;
  • 150 g juustu;
  • 4 spl. l. majonees;
  • ½ tl sinep;
  • 1 spl. l. kuivatatud magus paprika.

Salat marineeritud seentega osutub väga maitsvaks, kuigi küpsetamiseks kulub vaid 10 minutit.

Kurna marinaad seentelt, eemaldades vürtsid, ja loputa kraani all.

Lõika sink pikkadeks ribadeks, kombineeri seentega.

Loputage tomatid vees, lõigake pooleks ja lisage seentele.

Lõika juust väikesteks ribadeks ja pane salatisse, vala üle majoneesiga, lisa sinep ja paprika, sega õrnalt, et mitte tomateid kahjustada.

Laota portsjonitena taldrikutele ja serveeri.

Salat marineeritud meeseente, porgandi ja veiselihaga

Marineeritud mee seente ja veiselihaga salati koostis on üsna lihtne, kuid see ei mõjuta selle maitset üldse.

  • 500 g mesi agarics;
  • 300 g keedetud veiseliha;
  • 2 tk. punane sibul;
  • 100 ml majoneesi;
  • 5 kanamuna;
  • 2 porgandit;
  • Sool maitse järgi;
  • Taimeõli.

Kasutage marineeritud seente ja veiselihaga maitsva salati valmistamise samm-sammult retsepti ja fotot.

  1. Lõika keedetud veiseliha õhukesteks ribadeks ja aseta sügavasse kaussi.
  2. Keeda kõvaks keedetud munad, kata külma veega, koori ja tükelda mõne minuti pärast.
  3. Koori sibul, lõika kuubikuteks, prae õlis kuldpruuniks.
  4. Riivi porgandid jämedale riivile, lisa sibulale ja prae 15 minutit, lase jahtuda.
  5. Kombineeri liha, munad, sibul ja porgand, sega.
  6. Loputage seened, nõrutage ja kombineerige teiste toodetega.
  7. Maitsesta maitse järgi soolaga, lisa majonees, sega õrnalt läbi ja aseta sobivasse nõusse.

Salat marineeritud meeseente ja suitsukana rinnaga

Suitsurinna ja marineeritud seentega valmistatud salat on suurepärane alternatiiv traditsioonilisele Olivier'le. Nende koostisosade kombinatsioon loob oivaliste maitsete paleti, mida hindavad kõik, kes seda proovivad.

  • ½ suitsutatud kanarind;
  • 1 tk. porgand ja valge sibul;
  • 500 g mesi agarics;
  • Taimeõli;
  • 100 ml majoneesi.

Kana rinna ja marineeritud seentega salati valmistamist kirjeldatakse samm-sammult retseptis.

  1. Koori porgandid ja valge sibul, loputa vees ja tükelda: lõika sibul kuubikuteks, kolm porgandit riivile.
  2. Prae õlis 10 minutit. ja lisa sibulakuubikud, jätka pehmeks praadimist.
  3. Pane seened kurn, loputa vees, jäta nõrguma ja alles siis sega jahtunud juurviljadega.
  4. Lõika suitsurind viiludeks ja sega ülejäänud ainetega.
  5. Vala peale majonees, sega korralikult läbi ja pane salatikaussi.

Kuidas valmistada salatit marineeritud seente ja munadega

Marineeritud seente ja munadega valmistatud salat on suurepärane kiirretsept maitsvaks maiuseks, mis sobib igaks perepeoks või eriliseks romantiliseks õhtusöögiks.

  • 500 g mesi agarics;
  • 10 tükki. munad;
  • 1 hunnik rohelist sibulat;
  • 4 spl. l. majonees;
  • ½ tl lauasinep;
  • Sool maitse järgi;
  • 3 musta pipart.

Kuidas marineeritud seente ja munadega salatit õigesti valmistada, kuvatakse teile retsepti samm-sammult kirjeldus.

  1. Pane meeseened kurn, loputa vees ja jäta mõneks minutiks liigsest vedelikust nõrguma.
  2. Pese munad, pane keevasse vette ja keeda 7-10 minutit.
  3. Nõruta vesi ja pane munad külma vette jahtuma.
  4. Koorige, lõigake kuubikuteks ja kombineerige seentega ühes kausis.
  5. Haki sibul noaga, purusta uhmris musta pipraterad.
  6. Kombineeri sibul ja paprika seente ja munadega, soola, sega majonees ja sinep, klopi läbi.
  7. Lisa salatile, sega õrnalt, pane salatikaussi ja serveeri.

Salat marineeritud meeseente, tomatite ja kreeka pähklitega

See marineeritud mee seente, tomatite ja kreeka pähklitega salat võtab pidulikul laual aukoha, üllatades kõiki oma hämmastava maitsega.

  • 500 g mesi agarics;
  • 5 kirsstomatit;
  • 50 g purustatud kreeka pähkleid;
  • 200 ml hapukoort;
  • 100 g granaatõuna marju;
  • 1 spl. l. hakitud petersell.
  1. Mesi seened asetatakse kurn, pestakse ja asetatakse köögirätikule kuivama.
  2. Lõika tükkideks ja sega purustatud kreeka pähklite, granaatõunamarjade, hakitud peterselli ja hapukoorega.
  3. Sega kogu salat õrnalt läbi, lisa poolikud kirsstomatid ja sega kõik uuesti läbi.
  4. Salat pannakse salatikaussi ja asetatakse lauale.

Pidulik salat marineeritud seente ja maisiga

Valmistatud salat marineeritud seente ja maisiga hämmastab kõiki kohalviibijaid oma maitse ja aroomiga. Selline roog on hea lisand igale pidulikule einele.

  • 500 g mesi agarics;
  • 300 g kartulit;
  • 1 purk konservmaisi
  • 5 muna;
  • Sool maitse järgi;
  • 200 ml majoneesi.
  1. Peseme kartulimugulad, keedame nende vormides soolaga maitsestatud vees pehmeks ja puhastame pärast jahutamist.
  2. Keetke munad kõvaks ja koorige need pärast jahtumist.
  3. Nõrutame marineeritud seened vedelikust välja, loputame ja paneme köögirätikule nõrguma.
  4. Jahvatage kartulid ja munad kuubikuteks, seened saab lõigata viiludeks.
  5. Panime kõik kokku, lisame maitse järgi, lisame vedelikust nõrutatud maisi ja maitsestame majoneesiga.
  6. Sega sügavas salatikausis, kaunista tervete seentega ja tõsta lauale maitsmiseks.

Salat keele, hapukurgi ja marineeritud mee-agaritega

Keelega keedetud salat ja marineeritud seened on suurepärane eelroog dieetlihast. Pehmete keeletükkide ja seentega, kartulite, konserveeritud herneste ja rohelise sibulaga, osutub roog vürtsikaks ja väga maitsvaks.

Kui keel on keetmata, siis salati valmistamine võtab aega umbes 2 tundi. Ja kui toodet on eelnevalt termiliselt töödeldud, kulub roa valmistamiseks vaid 20-25 minutit.

  • 500 g mesi agarics;
  • 3 tk. seakeeled;
  • 5 kartulimugulat;
  • 3 marineeritud kurki;
  • 1 purk konserveeritud rohelisi herneid;
  • 200 ml majoneesi;
  • 3-4 oksa peterselli või basiilikut;
  • 1 hunnik rohelist sibulat.

Marineeritud seentega salat laotatakse kihtidena ja määritakse majoneesiga.

  1. Keel pestakse, keedetakse soolaga maitsestatud vees umbes 90-120 minutit.
  2. Pärast keetmist asetatakse keel kurn, asetatakse külma veega kraani alla ja kile eemaldatakse.
  3. Lõika risti, seejärel haki väikesteks kuubikuteks ja tõsta taldrikule, tõsta kõrvale.
  4. Keele keemise ajal oli vaja kartulid "mundris" keeta.
  5. Koori keedetud kartulid ja lõika kuubikuteks.
  6. Marineeritud seened pestakse, asetades need kurni.
  7. Kurgid lõigatakse kuubikuteks, sibul hakitakse noaga, konservherned kurnatakse vedelikust välja.
  8. Ilusa salatikausi põhja laotatakse kiht seeni, määritakse majoneesiga.
  9. Järgmisena lao välja roheline sibul, laota peale keeletükid ja määri uuesti majoneesiga.
  10. Puista peale herneste kiht ja laota kartulid, määrides uuesti majoneesiga.
  11. Laota õhukese kihina tükeldatud marineeritud kurgid, määri.
  12. Võid koostisosade kihte korrata, määrides need majoneesiga ja peale panna kaunistuseks paar tervet meeseent ning peterselli või basiiliku oksi.

Salat keedetud marineeritud meeseente ja peediga

Peet, kui lisand salatites, on alati olnud väga nõutud. Marineeritud meeseente ja peediga valmistatud salat võib olla iseseisev roog või serveerida mis tahes lisandiga. Peedi ja marineeritud seente originaalne maitse meeldib kindlasti igale külalisele, kelle kutsute.

  • 300 g mee seened;
  • 2 keskmist peeti;
  • 3 küüslauguküünt;
  • majonees;
  • 3 oksakest basiilikut;
  • 3 keedetud muna.

Tänu fotoga retseptile valmistatakse marineeritud seente ja peediga salat üsna lihtsalt, peate järgima vaid mõnda sammu.

  1. Peet tuleks pesta ja saata kuuma ahju, asetada küpsetusplaadile. Küpseta umbes 60 minutit. temperatuuril 200 ° C.
  2. Lase jahtuda, koori noaga pealmine kiht maha ja riivi jämedale riivile.
  3. Suru küüslauguküüned läbi küüslauguvormi ja pane peet sisse, sega läbi.
  4. Loputage seened põhjalikult soolveest, lõigake tükkideks ja pange peet sisse.
  5. Vala peale majonees, sega ühtlaseks ja pane salatikaussi.
  6. Koori munad, lõika viiludeks ja kaunista nendega salati ülaosa.
  7. Laota peale basiilikuoksad ja serveeri.