Sügisseente ohtlike kaksikute nimed, fotod ja videod valedest mürkseentest
Meeseened on üsna tavalised seened, neid on mitut sorti. Sügisseid meeagarikuid peetakse üheks populaarsemaks. Neid hinnatakse kõrgelt nende maitse ja mitmekülgsuse poolest.
Mõnede väliste tunnuste järgi võivad söödavad meeagariku liigid meenutada mürgiseid. Neid võib kergesti segi ajada, kui teil pole ettekujutust iseloomulikest erinevustest, mis võimaldavad teil tõelist seeni tuvastada. Õige teabega relvastatud saate siiski oma saagi ohutuks muuta. Niisiis, tuleb meeles pidada, et sügisesel meeseenel on ka üks mürgine kaksik. Pean ütlema, et oht metsas sellist mittesöödavat isendit kohata on üsna suur. See aga ei heiduta neid, kes oskavad head söögiseent mürgisest sugulasest eristada.
Kõiki sügisseene ohtlikke kaksikuid nimetatakse "valeseenteks". See on koondlause, sest selle võib omistada mitmele liigile, mis sarnanevad tõeliste sügisseentega. Neid võib segadusse ajada mitte ainult välimus, vaid ka kasvukoht. Fakt on see, et valeseened kasvavad samades kohtades, kus päris seened: kändudel, mahalangenud puutüvedel või okstel. Lisaks kannavad nad vilja samal ajal, kohtudes tervete rühmadena.
Pakume teile näha fotot sügisseenest ja selle ohtlikust vastest - väävelkollase ja telliskivipunase valekarva. Lisaks aitab ülaltoodud liikide ülaltoodud kirjeldus teil metsas mitte eksida ja söögiseent õigesti tuvastada.
Sügisseene väävelkollane mürgikaksik
Sügisese meeseene üks põhilisi kaksikseene on väävelkollane valevahuseen. See liik on teie toidulauale ohtlik "külaline", kuna seda peetakse mürgiseks.
Ladinakeelne nimi:fasciculare hüpoloom.
Perekond:Hüpoloom.
Perekond:Strophariaceae.
Müts: 3-7 cm läbimõõduga, kellukakujuline, mis viljakeha küpsedes kummuli läheb. Sügise kärgkambri värvus vastab nimetusele: hallikaskollane, kollakaspruun. Korgi keskosa on tumedam, mõnikord punakaspruun, kuid servad on heledamad.
Jalg: sile, silindriline, kuni 10 cm kõrge ja kuni 0,5 cm paksune.Õõnes, kiuline, värvuselt helekollane.
Tselluloos: helekollane või valkjas, selgelt väljendunud ebameeldiva lõhna ja mõru maitsega.
Plaadid: õhuke, tihedalt paiknev, sageli varre külge kleepuv. Noores eas on plaadid väävelkollased, omandavad seejärel roheka varjundi ja vahetult enne suremist muutuvad oliivmustaks.
Söödavus: mürgine seen. Süües põhjustab see mürgistust kuni minestamiseni.
Levitamine: praktiliselt kogu Vene Föderatsiooni territooriumil, välja arvatud igikeltsa tsoonid. Ta kasvab tervete rühmadena juuni keskpaigast oktoobri alguseni. Esineb kõdunevatel leht- ja okaspuuliikidel. Kasvab ka kändudel ja mullas puujuurte läheduses.
Fotol sügisene meeseen ja ohtlik kaksik nimega väävelkollane valekarv. Nagu näha, on mittesöödaval seenel heledam värv ja tema varrel puudub iseloomulik rõngasseelik, mida leidub kõigis söödavates viljakehades.
Sügisseene ohtlik telliskivipunane duubel (koos videoga)
Järjekordne meeagariku valeliigi esindaja, mille söödavuse üle veel arutatakse. Paljud usuvad, et see on mürgine, teised väidavad vastupidist. Siiski tuleb metsa minnes meeles pidada, et sügisseenel ja selle ohtlikul kaaslasel on mitmeid erinevusi.
Ladinakeelne nimi:Hüpholoomi sublateritium.
Perekond:Hüpoloom.
Perekond:Strophariaceae.
Müts: kerakujuline, avaneb vanusega, läbimõõt 4–8 cm (mõnikord kuni 12 cm). Paks, lihakas, punakaspruun, harva kollakaspruun.Mütsi keskosa on tumedam ja servade ümber on sageli näha valgeid helbeid – privaatse voodikatte jäänuseid.
Jalg: tasane, tihe ja kiuline, muutub aja jooksul õõnsaks ja kõveraks. Pikkus kuni 10 cm ja paksus 1-1,5 cm. Ülemine osa on erekollane, alumine punakaspruun. Sarnaselt teistele valeliikidele puudub telliskivipunasel mesikastel rõngasseelik, mis on söödava viljakeha peamine erinevus.
Tselluloos: tihe, valkjas või määrdunudkollane, maitselt mõru ja ebameeldiva lõhnaga.
Plaadid: sagedane, kitsalt koonduv, helehall või kollakashall. Vanusega muutub värv hall-oliiviks, mõnikord lillaka varjundiga.
Söödavus: rahvasuus peetakse mürgiseeneks, kuigi enamikus allikates on telliskivipunased meeseened liigitatud tinglikult söögiseenteks.
Levitamine: Euraasia ja Põhja-Ameerika territoorium. Kasvab lehtpuude kõdunevatel kändudel, okstel ja tüvedel.
Vaata ka videot, kus on näha sügisseent ja selle ohtlikke kolleege:
