Pilt ja kirjeldus tinaseenest

Söödavad polüpoorid on segametsade asukad. Nende kogumiseks ei pea te kummarduma - need seened kasvavad puudel (alusele lähemal) ja kändude otsas. Väga sageli ignoreerivad asjatundmatud inimesed neid lihtsalt, kuid kogenud seenekorjajad ei lähe kunagi mööda - vilunud koduperenaised plekk-seenest oskavad valmistada maitsvaid roogasid, kuivatada ja soolata.

Fotod ja kirjeldused erinevate tinaseente liikide kohta aitavad teil paremini tundma õppida erinevaid metsaande.

Tinder seen ja selle foto

Viljakeha hargnenud tinaseen(Polyporus umbellatus) kuni 50 cm läbimõõduga, koosneb mitmekihilistest hargnenud jalgadest, millel on väikesed valged kübarad. Kõik oksad kogutakse alusele mugulavarresse.

Ühel seenel on palju kübaraid, 10-200 tk, iga kübara läbimõõt kuni 4 cm.Noore seene kübarate kuju on ümmargune, siis lamedad kumerad, keskel on väike lohk. Korkide värvus on helepruun või hallikaspruun.

Nagu fotol näha, on hargnenud tinaseenel viljaliha valge, lihav, vanadel jäme, nahkjas, tilli lõhnaga. Korgi alumine osa on valge, torujas, torud on lühikesed. Spooripulber on valge.

Kasvab segametsades lehtpuude tüvede ja kändude alustel.

Kogumise aeg - augustist novembrini.

Süüakse värskelt, kuivatatult ja soolatult, eelistatavalt noored seened, vanad kasutavad ainult kübarat.

Tinder seene talv

Müts tinder seene talv(Polyporus brumalis) kuni 10 cm läbimõõduga, noorel seenel on see pehme, elastne, kumer, seejärel nahkjas, lame. Korgi pind on kollane, hallikaspruun, määrdunudpruun, seejärel kahvatu. Alumine pool torujas, torud lühikesed, valkjad, vanades seentes kreemjad. Spooripulber on valge. Jalg kuni 6 cm kõrgune, tihe, kollakashall, sametpruun.

Kasvab segametsades lehtpuude tüvedel ja kändudel: paju, kask, lepp, pihlakas.

Esineb kevadest sügiskülmadeni.

Noored kübarad on söödavad. Seenekorjajad ei kogu seda seeni peaaegu kunagi.

Siin näete fotosid erinevat tüüpi söödavatest plekkseentest.

Tinder seen väävelkollane: foto ja kirjeldus

Kirjelduse järgi väävelkollane tinder seen (Laetiporus sulphureus) sarnased oma kaaslastega. Tema müts on kuni 12 cm pikk, ümara kujuga või lehvikukujuliste plaatidena, sageli plaaditud massideks, kaetud õhukese roosaka varjundiga oranži nahaga, vananedes värv tuhmub ja muutub kahvatu ookriks. Istuvad või lühikese varrega mütsid.

Vaadake fotot väävelkollasest tinaseenest: seene viljaliha on kollakas, meeldiva seenelõhnaga. Noorel tinaseenel on rabe, lihav, niiske viljaliha.

Eospulber on helekollane.

Kasvab sega- ja lehtmetsades elavatel ja surnud lehtpuutüvedel.

Esineb mai keskpaigast augusti lõpuni.

Süüakse ainult noori värskeid, eelnevalt keedetud seeni. Neid keedetakse ja praetakse. Neid kasutatakse salatites ja pirukate täidisena.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found