Mittesöödavad kärbseseened: fotod, liikide kirjeldus, kuidas mürgised seened välja näevad, kus ja millal nad kasvavad
Paljud arvavad, et "vaiksele jahile" minnes ei pea muretsema mürgiste kärbseseente pärast korvis: kirjelduse järgi on neid seeni raske teistega segi ajada, nad on valusalt tähelepanuväärsed! See on aga ainult osaliselt tõsi. Punased kärbseseened tõusevad tõesti teravalt esile kõigi teiste seente taustal. Kuid hallikasroosad ja pantrilised pole nii erksavärvilised, nii et neid võib kergesti segi ajada söögiseentega.
Igat tüüpi kärbseseene peamine omadus on kasvuprotsessis ilmnev terav välimuse erinevus. Noored seened on jässakad ja kaunid, eemalt meenutades puravikke. Aga hoidku jumal, et sa neid segadusse ajaks!
Kärbseseened on mittesöödavad ja mürgised. Kasvuga muudavad nad märkimisväärselt kuju suurteks avatud vihmavarjudeks, millel on paksud mütsid. Tõsi, mõnikord kirjutatakse, et hallikasroosad kärbseseened on tinglikult söödavad pärast kahte või kolme keetmist, kuid siiski ei soovitata seda teha, kuna võite neid segi ajada teiste mürgiste liikidega. Juuni kärbseseened kasvavad radade läheduses ja väikestel metsalagendikel.
Sellest materjalist saate teada, kuidas eri liiki kärbseseened välja näevad ja kus nad kasvavad.
Amanita hallikasroosa
Hallikasroosa kärbseseene (Amanita rubescens) kasvukohad: okas- ja lehtmetsad, sageli metsaradade ääres, kasvavad kas rühmadena või üksikult.
Hooaeg: juuni-november.
Kübar on läbimõõduga 5-15 cm, mõnikord kuni 18 cm, algul kerakujuline, hiljem kumer ja kumer-väljasirutatud. Liigi eripäraks on roosakaspruun kübar, millel on palju halle või roosakaid suurtest soomustest pärit laike, samuti hallikasroosa jalg, millel on rippuvate servadega rõngas ja paksendus allosas, mida ümbritsevad volva jäänused. .
Nagu fotol näha, pole seda tüüpi kärbseseenel korgi servadel voodikatte jäänuseid:
Selle kärbseseeneliigi jalg on pikk, 5–15 cm kõrgune, 1–3,5 cm paksune, valge, õõnes, hiljem hall või roosakas. Jalapõhjal on kuni 4 cm läbimõõduga kartulitaoline paksenemine, millel on Volvo jäänustest pärit rihmad või rihmad. Varre sisepinnal ülemises osas on suur soontega valgusrõngas.
Tselluloos: valge, muutub aja jooksul roosaks või punaseks.
Plaadid on lahtised, sagedased, pehmed, alguses valged või kreemjad.
Muutlikkus. Korgi värvus võib varieeruda hallikasroosast kuni roosakaspruuni ja punakani.
Sarnased liigid. Hallikasroosa kärbseseen sarnaneb panter-kärbseseenega (Amanita pantherina), mida eristab helepruun värvus.
Tinglikult söödavad pärast vähemalt 2-kordset keetmist koos veevahetusega, misjärel võib neid praadida. Neil on terav maitse.
Amanita muscaria
Kus kasvavad panter-kärbseseened (Amanita pantherina): okas- ja lehtmetsad, kasvavad kas rühmadena või üksikult.
Hooaeg: juuni-oktoober.
Kübar on läbimõõduga 5-10 cm, mõnikord kuni 15 cm, algul kerakujuline, hiljem kumer või lame. Liigi eripäraks on kübara oliivpruun või oliivivärv suurte soomuste valgete laikudega, samuti rõngas ja mitmekihiline volva varrel. Korki pind on sile ja läikiv. Kaalud on kergesti eemaldatavad, jättes korgi siledaks.
Jalg on pikk, 5–12 cm kõrgune, 8–20 mm paksune, hallikaskollakas, jahuse õiega. Vars on ülaosast hõrenenud ja aluse lähedalt mugula-laienenud valge mitmekihilise volvaga. Jalal on rõngas, mis aja jooksul kaob. Sääre pind on kergelt fliis.
Tselluloos: valge, ei muuda värvi, vesine, peaaegu lõhnatu ja magusa maitsega.
Plaadid on vabad, sagedased, kõrged.
Muutlikkus. Korgi värvus varieerub helepruunist hallikas-oliivi- ja helepruunini.
Sarnased liigid.Kirjelduse järgi on seda tüüpi kärbseseen sarnane hallikasroosa kärbseseenega (Amanita rubescens), mida eristab roosakashall kübar ja lai ring säärel.
Mürgine.
Amanita muscaria
Punane kärbseseen (Amanita muscaria) on kõigile elanikele tuttav juba lapsepõlvest. Septembris ilmub neid iludusi tohutult palju. Esialgu näevad nad välja nagu punakas pall, mille varrel on valged täpid. Hiljem muutuvad need vihmavarju kujuliseks. Neid kasvab kõikjal: asulate lähedal, külades, suvilate ühistute kraavides, metsaservades. Need seened on hallutsinogeensed, mittesöödavad, kuid neil on raviomadused, kuid nende kasutamine on keelatud.
Elupaik: leht-, okas- ja lehtmetsad, liivasel pinnasel, kasvavad kas rühmadena või üksikult.
Kui punased kärbseseened kasvavad: juuni-oktoober.
Kübara läbimõõt on 5-15 cm, mõnikord kuni 18 cm, algul kerakujuline, hiljem kumer või lame. Liigi eripäraks on erkpunane kübar, millel on soomustelt iseloomulikud valged täpid. Servad on sageli sakilised.
Jalg on pikk, 4-20 cm kõrgune, IQ-25 mm paksune, kollakas, jahuse õiega. Jalal on märkimisväärne paksenemine kuni 3 cm, ilma volvata, kuid pealispinnal on soomused. Noortel isenditel võib jalal olla rõngas, mis aja jooksul kaob.
Tselluloos: valge, seejärel kahvatukollane, pehme ebameeldiva lõhnaga.
Plaadid on lahtised, sagedased, pehmed, algul valged, hiljem kollakad. Pikad taldrikud vahelduvad lühikestega.
Muutlikkus. Mittesöödava kärbseseene kübaravärv võib varieeruda erkpunasest oranžini.
Sarnased liigid. Mürgist punast kärbseseent võib segi ajada söödava keisri seenega (Amanita caesarea), millel on valgete vistrikuteta erkpunane või kuldoranž kübar ja kollane jalg.
Mürgine, põhjustab tõsist mürgistust.
Vaata, millised näevad välja punased kärbseseened nendel fotodel:
