Kartul šampinjonidega aeglases pliidis: fotod ja retseptid, kuidas seentega roogasid valmistada
Samas lihtne ja samas peen roog, mida saab alati lõuna- või õhtusöögiks valmistada kogu perele - kartul seentega aeglases pliidis. Minimaalne tüli, saadaolevad koostisosad ja roog on igas mõttes suurepärane.
Olgu öeldud, et eriti mugav ja lihtne on multikeetjas süüa teha inimestel, kes töötavad palju ja on hõivatud. Pakume mitmeid aeglases pliidis seentega kartulite retsepte, mis paljastavad maitsva ja toitva toidu saladused.
Kartulid šampinjonide, sibula ja porgandiga Redmondi aeglases pliidis
Minimaalse vaevaga saate Redmondi multikookeris küpsetada kartuleid seentega. Rahuldav ja maitsev roog saadakse pakutud toodete loendist. Praetud kartulid seente ja köögiviljadega taimeõlis meeldivad kindlasti neile, kes paastuvad.
- 700 g šampinjone;
- 1 kg kartuleid;
- 2 porgandit ja 2 sibulat;
- 5 spl. l. taimeõli;
- Sool ja must pipar maitse järgi;
- 2 spl. l. hakitud rohelised (mis tahes).
Praetud kartulite küpsetamine seentega aeglases pliidis vastavalt järgmisele samm-sammult kirjeldusele:
- Küpsetusprotsessi koheseks alustamiseks peate koostisosad ette valmistama.
- Koori sibul ja porgand, kartul ja seened, pese ja tükelda: kartul ja seened ribadeks, porgand riivi, sibul kuubikuteks.
- Valage multikookeri kaussi õli, lülitage sisse režiim "Praadimine".
- Vala esmalt kaussi sibul, prae 3-5 minutit, lisa porgandid ja prae kõike koos 5 minutit.
- Lisa seened, prae pidevalt segades 15 minutit, et kogu mass ühtlaselt praeks.
- Maitsesta multikeetja kausi sisu soola ja pipraga, lisa kartulid, vajadusel uuesti soola ja sega.
- Sulgege kaas ja lülitage režiim "Fry" 40 minutiks sisse. Roa valmisolek sõltub kartulite sordist, nii et 20-25 minuti pärast. kartulit saate kontrollida hambatikuga torgates.
- Kui olete valmis kartuleid maitsestama seentega ürtidega, lülitage sisse režiim "Kuumutamine" ja jätke 10 minutiks seisma, et roog oleks infundeeritud.
- Serveeri koos viilutatud köögiviljade või kerge köögiviljasalatiga.
Hautatud kartulid seentega, keedetud aeglases pliidis
Selline roog nagu šampinjonidega hautatud kartul, mis on keedetud aeglases pliidis, valmib seenepuljongis, maitse on kirjeldamatu.
- 1 kg kartuleid;
- 500 g šampinjone;
- 3 sibula pead;
- 2 porgandit;
- Taimeõli;
- 1 liiter seenepuljongit;
- Soola maitse järgi.
Vaadake retsepti koos samm-sammult fotoga kartulite küpsetamisest seentega aeglases pliidis, mis aitab teil protsessi üksikasjalikumalt tundma õppida.
Porgand ja sibul kooritakse, pestakse ja tükeldatakse: porgand õhukesteks ribadeks, sibul kuubikuteks.
Kaussi valatakse 3-4 spl. l. õli, lülitatakse sisse režiim "Praadimine" ning sisestatakse sibul ja porgand.
7-10 minutit, kuni köögiviljad on praetud, segage sisu silikoonlabidaga.
Seened valmistatakse: kooritakse, pestakse ja keedetakse 10 minutit. loorberilehe ja pimenti lisamisega (puljongit välja ei valata).
Pärast jahutamist lõigatakse seened ribadeks ja lisatakse aeglases pliidis köögiviljadele.
Prae 5 minutit. segamisel ja programm "Fry" on välja lülitatud.
Kartulid kooritakse, pestakse ja lõigatakse ribadeks, lisatakse seentele.
Kaussi sisu lisatakse maitse järgi, täidetakse seene kurnatud seenepuljongiga.
Multikookeri kaas suletakse, režiim "Kustutamine" lülitatakse 40 minutiks sisse.
Enne serveerimist jäetakse roog 20 minutiks multikookerisse. režiimis "Küte".
Kartulid kana, seente ja küüslauguga aeglases pliidis
Sellise mugava köögimasina abil saate kiiresti valmistada mis tahes keerukusega roa. Multicookeris küpsetatud kartul kana ja seentega saab kindlasti teie lemmikroaks.
- 1 kg kartuleid;
- 500 g šampinjone;
- 500 g kanaliha;
- 2 sibulat;
- 3 küüslauguküünt;
- sool;
- 2 spl. l. majonees;
- 100 ml taimeõli.
Kuidas multikookeris kartuleid seente ja kanaga õigesti küpsetada, õppige samm-sammult.
- Pese liha ja lõika kuubikuteks, koori seened kilest ja tükelda samuti.
- Koori kartulid, pese ja lõika ribadeks, sibul tükelda pärast noaga koorimist, riivi küüslauk peenele riivile.
- Vala multikookeri kaussi õli, prae seeni 7-10 minutit.
- Lisa sibul ja 5 minuti pärast. Kanaliha.
- Prae 15-20 minutit. kuldpruuniks ja lisa kartulid.
- Maitsesta soolaga, vala peale veidi vett ja lisa majonees, sega läbi.
- Sulgege kaas ja seadke režiim "Kustutamine" 40 minutiks.
- Kõige lõpus lisa küüslauk, sega läbi ja jäta 15 minutiks “Warm Up” peale.
Kartul šampinjonidega hapukoores, keedetud aeglases pliidis
Aeglases pliidis küpsetatud hapukoores šampinjonidega kartul on maitsev, toitev ja tervislik roog kogu teie majapidamisele. Retseptis olevad koostisosad töötavad üksteisega kõige paremini.
- 1 kg kartuleid;
- 700 g šampinjone;
- 200 ml hapukoort;
- 5 spl. l. oliiviõli;
- Sool ja jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Pese kartulid, koori, lõika purustaja abil viiludeks.
- Valage aeglasesse pliiti õli, lülitage sisse programm "Fry" ja laotage kartulid välja.
- Prae 10 minutit silikoonlabidaga pidevalt segades.
- Pese seened, lõika kuubikuteks ja prae pannil, kuni vedelik aurustub.
- Pange kartulitega kaussi, lisage maitse järgi soola ja pipart, valage hapukoor välja, segage hoolikalt ja sulgege kaas.
- Lülitage 40 minutiks küpsetusprogramm sisse, et kõik koostisosad oleksid sama temperatuuriga.
- Pärast signaali avage kaas, asetage roog taldrikutele ja serveerige. Lisaks võid serveerida konserveeritud juurvilju või viiludeks lõigatud värskeid köögivilju.
Kartulid liha ja seente ja seentega aeglases pliidis: samm-sammult retsept
Aeglases pliidis liha ja seentega küpsetatud kartul ei jäta kunagi kedagi ükskõikseks.
Selline rammus roog on eriti kasulik täisväärtusliku eine jaoks.
- 500 g sealiha ja kartulit;
- 700 g šampinjone;
- 3 sibula pead;
- Taimeõli;
- 5 spl. l. hapukoor;
- sool;
- 1/3 tl iga. jahvatatud paprika ja pune segu;
- 1 hunnik tilli.
Kasutage samm-sammult retsepti, et küpsetada multikookeris maitsvaid kartuleid seente, šampinjonide ja lihaga.
- Lõika liha väikesteks tükkideks, vala multikookeri kaussi veidi taimeõli, lülita sisse režiim "Fry" ja lisa sealiha.
- Küpseta 15 minutit, kuni liha muudab värvi heledamaks.
- Koorige sibul, lõigake õhukesteks rõngasteks või kuubikuteks (kuidas eelistate).
- Pane sibul kaussi, sega ja prae 5 minutit.
- Pärast puhastamist lõika seened ribadeks ja pane multikookerisse.
- Režiimis "Fry" prae kogu massi 15 minutit.
- Koori kartulid, pese, lõika õhukesteks ribadeks ning aseta liha ja seentega.
- Lülitage multikooker režiimile "Kustutamine" ja määrake 50 minutit.
- Pärast 40 min. ava kaas, lisa pune, kogu mass soola ja pipart ning lisa hapukoor ja hakitud till.
- Segage, oodake piiksu, seadke 10 minutiks. "Soojenduses" ja katta laud.
Kartulid aeglases pliidis seente ja sibulaga koores
Koor on suurepärane lisand seentele ja kartulitele, see muudab roa mitte ainult maitsvaks, vaid ka maitsvaks. Aeglases pliidis keedetud kartul koos šampinjonidega koores on just nii nami, mis meeldib eranditult kõigile.
- 1 kg kartuleid;
- 500 g šampinjone;
- 3 sibulat;
- 50 g võid;
- 300 ml koort;
- Sool maitse järgi;
- ½ tl jahvatatud musta pipart.
- Loputage šampinjonid hästi, koorige, saastumise korral lõigake ribadeks.
- Koori ja tükelda sibul, koori kartulid, loputa hästi ja lõika kuubikuteks.
- Lülitage multikooker režiimis "Fry", lisage võid ja laske sellel sulada.
- Lisa sibul, prae pidevalt segades 10 minutit.
- Vala seenekõrred ja prae kõike koos 5-7 minutit, lülita multikooker välja.
- Lisa kartulikuubikud seentele ja sibulatele, vala peale koor ja veidi sooja keedetud vett (vett lisada ei saa).
- Soola, pipar, segage ja lülitage multikooker režiimis "Hautis" 40 minutiks sisse.
- Kartuli küpsus oleneb roas kasutatud sordist. Seetõttu võtke väike tükk välja, hinnake konsistentsi ja otsustage edasine küpsetamine.
- Pärast signaali saatmist jätke kartulid seentega multikookeri kaussi režiimile "Eelsoojendus" 15 minutiks.
- See roog sobib hästi lihapallide või seakintsuga.
Külmutatud šampinjonid kartuli ja sibulaga multikookeris "Polaris"
Polarise multikookeris pole kartuliga seened vähem maitsvad. Sellest roast saab täielik lõuna- või õhtusöök kogu perele.
- 1 kg kartuleid;
- 3 sibula pead;
- 400 g külmutatud seeni;
- 100 g võid;
- 1,5 spl. l. nisujahu;
- 1,5 spl. piim;
- Sool maitse järgi;
- 1 loorberileht;
- 3 vürtsihernest.
- Esmalt valmista kõik toiduvalmistamiseks vajalikud ained: koori kartul ja sibul, loputa ja tükelda, tükelda kartul, haki sibul noaga.
- Sulata seened (parem on need ööseks köögis lauale jätta), lõika kuubikuteks ja pigista kätega liigne vedelik välja.
- Lülitage multikooker režiimis "Fry", lisage või, oodake, kuni see sulab, pange hakitud sibul ja prae 10 minutit.
- Lisa seened, prae 10 minutit. pidevalt segades ja lisa kartulikuubikud.
- Sega, sega piim ja jahu eraldi, klopi veidi läbi ja vala multikookeri kaussi.
- Lisage maitse järgi soola, segage ja sulgege kaas.
- Seadke programm "Kustutamine" 60 minutiks, seejärel pärast signaali saatmist jätke see 10 minutiks režiimile "Küte".
Kartuliga Polarise aeglases pliidis küpsetatud külmutatud šampinjonid ei jäta kedagi ükskõikseks. Retsept on teie kokaraamatus oma maitse ja toiteväärtuse poolest õigustatult kõrgel kohal.