Retseptid seentega kartulite jaoks aeglases pliidis koos fotode ja videotega: keetmine suvikõrvitsa, pipra, ubadega

Kaasaegse inimese igapäevaelu hõlbustavad arvukad kodumasinad, mille hulgas on erinevate ettevõtete multikeetjaid. Kartulid seentega aeglases pliidis osutuvad sama maitsvaks kui ahjus, kuid samal ajal ei vaja nad nii palju tähelepanu. Sellel lehel on retseptid seentega kartulite valmistamiseks aeglases pliidis koos erinevate toodete kombinatsioonidega. Nii saate valmistada roogasid, lisades paprikat, ube, tomatit, suvikõrvitsat ja paljusid muid koostisosi.

Multikookeris seentega kartulite küpsetamiseks on palju võimalusi: erinevate ettevõtete seadmetes on selleks spetsiaalsed režiimid. Ja milline neist on optimaalne - kaalume sellel lehel. Pakume teile vaadata aeglases pliidis seentega kartulite fotoretsepte, mis illustreerivad roogade välist atraktiivsust ja nende serveerimisvõimalusi.

Samuti näitab see klassikalist toiduvalmistamisprotseduuri demonstreerivas videos, kuidas multikookeris küpsetatakse kartuleid seentega.

Kuidas küpsetada aeglases pliidis kartuleid seentega

  • šampinjonid 400g
  • kartul 1500 g
  • 2 suurt sibulat (300-400g)
  • kreem (ppm 10%) 200ml
  • maitseaine humal-suneli 1 tl
  • taimeõli 7-8 supilusikatäit
  • soola 2 tl
  1. Enne seentega kartulite küpsetamist aeglases pliidis, šampinjonide jaoks, koorige pealmisest kilest kate, värskendage jalal olevat lõiget, seejärel lõigake need pooleks (korgiga jalg) ja lõigake õhukesteks plaatideks.
  2. Sibul tuleb koorida ja lõigata väikesteks kuubikuteks.
  3. Loputage kartulid voolavas vees, koorige ja lõigake suurteks kuubikuteks või kangideks.
  4. Valage multikookeri kaussi vajalik kogus taimeõli ja lülitage sisse režiim "praadimine", niipea, kui õli soojeneb, käivitage hakitud sibul ja praadige segades 10 minutit.
  5. Lisa seened, sega ja prae koos sibulaga 5 minutit. soola.
  6. Lisa tükeldatud kartul, sega ja küpseta samal kuumusel veel 5 minutit, sega segamist.
  7. Lülitage multikeetja vooluvõrgust välja ja lisage veidi soola ja humala-suneli maitseainet.
  8. Valage sisse 200ml koort (mdzh. 10-20%), segage multikookeri sisu põhjalikult, sulgege see kaanega ja seadke 40 minutiks "hautamise" režiim.
  9. Niipea, kui kostab režiimi lõpu märguanne, võite lauale serveerida värskete ürtidega kaunistatud kuumi ja aromaatseid kartuleid seentega kreemjas kastmes.

Retsept seente küpsetamiseks kartulitega aeglases pliidis

  • kartul - 4 tk,
  • vasikaliha - 750 g,
  • seened - 400 g,
  • või või ghee 1 spl. l.,
  • jahu - 1 tl.,
  • vein - 1 klaas,
  • puljong või vesi - 1 mõõtetops multikookerist,
  • tomatipüree - 1 tl,
  • sibul - 1 tk,
  • jahvatatud must pipar - maitse järgi,
  • soola.

Aeglases pliidis kartulitega seente küpsetamise retsepti järgi valmistage esmalt liha: lõigake vasikaliha väikesteks tükkideks. Pane aeglasele pliidile ja prae küpsetusrežiimil 20 minutit võis või searasvas peeneks hakitud sibulaga. Loputage seened. Lõika need õhukesteks viiludeks.

Kui vasikaliha on pruunistunud, lisa seened ja kartulid. Sega puulusikaga. Puista peale jahu ja hauta 30 minutit.

Vala juurde vein ja lihapuljong, milles on segatud tomatipüree. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi. Hauta kaanega kaane all 30 minutit režiimil "hautamine" 30 - 40 minutit, kuni see on küpsenud.

Seente küpsetamine kartulitega aeglases pliidis

  • sealiha viljaliha (sink või sisefilee) - 500 gr
  • kartul - 10 keskmist mugulat
  • sibul - 2 sibulat
  • porgandid - 1 tk.
  • kuivatatud metsaseened - 1 peotäis
  • vesi - 100 ml
  • loorberileht - 2 tk.
  • taimeõli - 2 spl. lusikad

Kartulitega seente küpsetamiseks aeglases pliidis loputage sealiha viljaliha põhjalikult sooja jooksva vee all ja lõigake keskmise suurusega tükkideks.

Loputage kartulimugulad, koorige kartulikoorijaga ja lõigake suurteks kuubikuteks.

Koorige sibul ja lõigake poolrõngasteks.

Lülitage multikooker sisse ja seadke režiim "Fry / Deep Fat". Valage multikookeri põhja taimeõli ja pange sibula poolrõngad. Masseerige veidi avatud kaanega.

Pane jämedale riivile riivitud porgandid sibulale, sega läbi ja prae silikoonlusikaga segades 5 minutit.

Lülitage režiim "Praadimine / praadimine" välja, lisage multikookeri sisule lihatükid, kuivatatud seened, lisage soola, jahvatatud musta pipart, pipraterad ja lavrushka. Sega.

Seejärel pange kartulid, segage uuesti ja valage 100 ml vette.

Sulgege multikooker kaanega ja seadke režiim "Quenching / Pilaf" 30 minutiks, liigutades samal ajal ventiili asendisse "Suletud".

Pärast signaali programmi lõppemise kohta vajutage nuppu "Tühista", kuid ärge vabastage veel survet ja ärge avage kaant. Jäta multikooker veel 30 minutiks suletud kaanega seisma.Lihaga kartul higistab selle aja jooksul ja omandab spetsiifilise maitse nagu ahjust.

Selle aja möödudes avage kaas – peale hautamist omandasid kartulid kauni tumekuldse värvi.

Maitsvad kartulid seente ja riisiga aeglases pliidis

Maitsva multikeetja seenekartuli koostisosade hulka kuuluvad sellised toidud nagu:

  • keedetud seened - 300 g
  • riis - 0,5 tassi
  • kartul - 500 g
  • sibul - 1 tk.
  • porgandid - 1 tk.
  • taimeõli - 2-3 supilusikatäit
  • või - 3 supilusikatäit
  • tomatikaste - 2 supilusikatäit
  • vesi - 1 klaas
  • soola ja jahvatatud pipart maitse järgi

Küpsetusmeetod

Keeda kartulid koorega poolküpseks, jahuta, koori ja lõika väikesteks kuubikuteks. Haki sibul, seened ja porgand peeneks, pane multikookerpotti, lisa taimeõli ja tomatikaste, sega läbi ja prae režiimil "Küpsetamine" umbes 10 minutit. Seejärel pange ettevalmistatud kartulid kastrulisse, segage. Tõsta peale ühtlane kiht hästi pestud riisi, vala soolaga maitsestatud vette, puista peale pipart ja küpseta režiimil "Pilaf". Maitsestage valmis pilaf võiga, segage hoolikalt ja asetage nõule.

Hauta aeglases pliidis seente ja kartulitega

Koostisained aeglases pliidis seente ja kartulitega hautamiseks:

  • 2 porgandit,
  • 3 kartulit,
  • 300 g seeni (kukeseened),
  • 2 tomatit,
  • 1 sibulapea,
  • baklažaan,
  • loorberileht
  • 150 g konserveeritud maisi,
  • rooskapsas,
  • 120 g lillkapsast
  • 100 g valget kapsast,
  • kõrvitsad,
  • 8 st. l. oliiviõli,
  • 3 supilusikatäit sinepit,
  • vesi,
  • soola.

Küpsetusmeetod: Pese ja koori köögiviljad. Lõika porgand, baklažaan, kartul ja kõrvits suurteks kuubikuteks, sibul - laiadeks rõngasteks, tükelda valge kapsas, lillkapsas - jaga õisikuteks. Lõika seened ribadeks. Valage multikoogi kaussi 3 supilusikatäit õli, lisage kogu kapsas, porgand, seened, kartul, kõrvits ja baklažaan, seadke režiim Pilaf, lisage vesi ja hautage 10 minutit. Vala tomatid keeva veega, eemalda nahk, lõika väikesteks kuubikuteks. Eraldi pannil 2 spl õlis prae tomatid ja sibul, lisa ülejäänud köögiviljadele, lisa mais, loorberilehed, sool ja hauta veel 10 minutit. samas režiimis.

Ühendage ülejäänud oliiviõli ja sinep ning segage hoolikalt. Tõsta valmis köögiviljad taldrikule ja maitsesta sinepiõlikastmega.

Kartulid seentega multikookeris "Redmond"

Kartulid seentega multikookeris "Redmond" valmistatakse järgmistest toodetest:

  • 800 g sägafilee
  • 200 g noort kartulit
  • 200 g seeni
  • 1 porgand
  • 1 sibul
  • 20 ml taimeõli
  • 1 peterselli juur
  • 1 juurselleri
  • 2 kimp rohelist sibulat
  • 2 kimp tilli ürte
  • pipar soola

Ettevalmistus

Pese kartulid, koori ja haki peeneks. Pese seened, tükelda ribadeks.Pese roheline sibul ja till, tükelda. Loputage sägafilee, lõigake portsjoniteks. Koori porgandid ja juured, pese, lõika kuubikuteks. Koorige, peske ja tükeldage sibul peeneks.

Ettevalmistus

Soola ja pipar, pane multikooker-survekeedu kaussi ja prae taimeõlis 2 minutit režiimis "Praadimine". Lisa kartulid, seened, sibul, porgand ja juured.

Sulgege kaas, seadke klapp asendisse "Kõrge rõhk". Küpseta režiimis "Hautamine" 7 minutit. Seejärel seadke klapp asendisse "Normaalne rõhk" ja laske aur välja.

Serveerimisel puista peale rohelist sibulat ja tilli.

Redmondi aeglase pliidi kartulite retsept seentega

Redmondi aeglase pliidi pakutud seentega kartulite retsept võimaldab teil valmistada maitsvat ja toitvat rooga.

  • Kana reied - 600 g
  • Seened - 400 g
  • Kartul - 500 g
  • Sibul - 1 tk.
  • Piim - 1 mõõtmise multikeetja
  • Vesi - 1 mõõtmise multikeetja
  • Sool - 0,5 tl.
  • Või maitse järgi

Lülitage multikooker režiimile MULTI-COOK, mille temperatuur on 140 ° C. Lisa või, kuumuta ja prae kanakintsud kergelt läbi. Keela programm.

Tõsta kanakintsud aurutisse.

Pane multikookeri kaussi sibul, seened ja seejärel kartulid.

Lisa võitükid.

Vala soolaga maitsestatud vesi ja piim.

Aseta peale kanaauruti.

Kuidas küpsetada kartuleid seentega Redmondi aeglases pliidis

Enne seentega kartulite küpsetamist Redmondi aeglases pliidis peate valima retsepti: saate seda sellel lehel hõlpsalt teha. Lisaks ei võta roa valmistamine palju teie aega.

Koostis:

  • 6-7 kartulit,
  • 200 g seeni
  • 1-2 sibulat
  • 2 spl võid,
  • 100 g kõva juustu,
  • 1 virn piim,
  • sool, pipar, ürdid - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Koori kartulid, lõika õhukesteks viiludeks, lõika sibul kuubikuteks või poolrõngasteks. Haki seened ribadeks. Pane köögiviljad ja seened multikoogi kaussi, soola ja pipart, vala peale piim ja määri peale võitükid. Seadke režiim "Kustutamine" 1 tunniks. Pärast režiimi lõppemise signaali täitke kartulid riivjuustuga ja jätke need kaane alla kuumutusrežiimile, et juust sulaks.

Kartulid seentega multikookeris "Redmond"

  • 700 g seeni
  • 4 kartulit
  • 1 sibulapea
  • 60 g rohelist sibulat
  • 60 ml taimeõli
  • 1 tl sidrunimahla
  • tilli soola suhkur maitse järgi

Kartulite küpsetamine seentega Redmondi aeglases pliidis on väga lihtne: koorige, loputage ja tükeldage seened ja sibul. Loputage rohelist sibulat, kuivatage ja tükeldage. Koori ja lõika kartulid neljandikku.

Pane sibulad multikeetja-survekeedu kaussi.

Prae režiimis "Fry" taimeõlis sibulat kuldpruuniks.

Lisa seened, kartulid, sool, sidrunimahl, suhkur. Sulgege kaas, seadke klapp asendisse "Kõrge rõhk". Küpseta režiimis "Hautamine" 7 minutit. Seejärel seadke klapp asendisse "Normaalne rõhk" ja laske aur välja.

Retsept kartuliroa jaoks seentega multikookeris "Polaris"

Te ei tea ikka veel, kuidas aeglases pliidis kartuleid seentega küpsetada, ja seega on siin kõige lihtsam toiduvalmistamise viis. Multikookeris Polarise pakutav seentega kartulite retsept sisaldab hapukoort, sõltuvalt teie maitse-eelistustest võite võtta rasvarikka toote.

Koostis:

  • kartul (500 grammi),
  • seened (300 grammi),
  • pirn,
  • hapukoor (1 lusikas, 10%),
  • sool,
  • vürtsid,
  • till,
  • vee klaas),
  • taimeõli praadimiseks.

Küpsetusmeetod:

Tükelda kartulid ja sibulad, koori ja tükelda seened (väikesed ja korralikud võib jätta terveks). Režiimis "Küpsetamine" prae sibulat veidi kuldpruuniks ja seeni, kuni vedelik on täielikult aurustunud. Lülitage pliit välja ja lisage kartulid, sool. Täida lahjendatud hapukoorega ja lülita sisse režiim "Pilaf".Varuge veidi hakitud rohelisi, et roog saaks kena väljanägemise.

Praetud kartul seentega Polarise multikeetjas

Seentega praekartulite küpsetamiseks Polarise multikookeris on järgmised tooted:

  • kartul - 4 tk;
  • šampinjonid - 200 g;
  • sibul - 1 tk;
  • päevalilleõli;
  • soola maitse järgi.

Koorige mugulad, loputage seeni jooksva vee all, kuid ärge jätke neid märjaks, vastasel juhul imavad nad niiskust, muutuvad vesiseks ja praekartul ei muutu nii krõbedaks.

Lõika kartulid kuubikuteks ja pane küpsetusprogrammis kuumutatud päevalilleõlisse.

Prae kartulid helepruuniks, seejärel lisa viiludeks lõigatud seened.

Eemaldage sibulalt kest, tükeldage see peeneks ja lisage multikookerile.

Sega kausi sisu, lisades maitse järgi soola, langeta kaas ja küpseta 15 minutit.

Segage aeg-ajalt ja veenduge, et kogu vedelik aurustuks. Juhtub, et seened annavad liiga palju vett, siis läheb veidi kauem aega, enne kui see ära läheb. Kartulid seentega tuleks praadida, aga kes eelistab pehmemat hautise konsistentsi, võib selle niisama jätta.

Praetud kartul seentega Panasonicu multikookeris

Kartulid seentega Panasonicu multikeetjas on küpsetusrežiimide järgimisel päris maitsvad. Niisiis osutuvad Panasonicu multikookeris seentega praekartulid sobiva režiimi valimisel krõbedaks

  • Kartul - 4-5 tükki keskmise suurusega;
  • Šampinjonid - 200 grammi;
  • Soola maitse järgi.

Pese kartulid, koori ja lõika ribadeks. Loputage seened ja lõigake iga seene neljandikku. Valage multikookeri kaussi taimeõli ja pange kartulid koos seentega. Soola maitse järgi. Lülitage multikooker 45 minutiks režiimile "küpsetamine". Pärast 30-minutilist valmisolekut ava kaas, sega kõik läbi ja jäta lõpuni praadima.

Seened kartuli ja suvikõrvitsaga aeglases pliidis

Kartuli ja suvikõrvitsaga seente küpsetamiseks aeglases pliidis peate võtma:

  • 2 suvikõrvitsat;
  • 3 kartulit;
  • 200 g keedetud seeni;
  • 1 porgand;
  • 1 paprika;
  • 2 tomatit;
  • 1 sibul;
  • 100 g hapukoort;
  • 2 küüslauguküünt;
  • rohelised, sool, vürtsid (maitse järgi).

Küpsetusviis: lõigake köögiviljad kuubikuteks, seened ribadeks, kastke kõik multikookeri kastrulisse, soola, lisage vürtsid, segage, lülitage tunniks sisse "hautamise" režiim. Vett pole vaja lisada! Tunni aja pärast lisa hapukoor, hakitud küüslauk, ürdid. Ja lülitage veel 10 minutiks sisse režiim "kustutus". Nüüd teate, kuidas aeglases pliidis seentega kartuleid valmistada. Head isu!

Retsept seentega kartulite valmistamiseks multikeetmis-survekeetjas

  • sea ​​sisefilee - 500 g;
  • kartul - 700 g;
  • šampinjonid - 200 g;
  • sibul - 1-2 tk. (olenevalt peade suurusest);
  • värsked tomatid - 300 g (või 50 g tomatipastat);
  • paprika - 1 tk;
  • keskmise suurusega porgandid - 1 tk 4
  • oliiviõli - 2 supilusikatäit lusikad;
  • värske till - 20 g;
  • värske petersell - 20 g;
  • kuivatatud basiilik - 1 spl lusikas (või 10 g värsket);
  • küüslauk - 2-3 nelki;
  • sool ja must pipar maitse järgi.

Multikooker-survekeetjas seentega kartulite küpsetamise retsepti järgi tuleks värske sea sisefilee külmas vees loputada ja paberrätikuga kuivatada ning seejärel väikesteks tükkideks lõigata.

Soovitatav on lõigata kooritud sibul poolrõngastena ja porgandid kuubikuteks või piklikeks pulkadeks. Pestud ja seemnetest puhastatud paprika saab lõigata pikkadeks ribadeks ja siis need ribad kaks-kolm korda noaga risti-rästi - saad väikesed piklikud tükid. Loputage seened, lõigake pikuti tükkideks.

Lõika tomatid kuubikuteks. Kartulid võib lõigata kuubikuteks või poolringikujulisteks viiludeks. Haki noaga ka värskeid ürte.Valage oliiviõli multikeetja-survekeedu kausi põhja ja käivitage programm Fry. Niipea, kui õli hakkab kuumenema (ja see juhtub piisavalt kiiresti), kasta sealihatükid sellesse ja prae silikoonlabidaga ümber pöörates kergelt läbi.Liha peaks olema igast küljest kergelt kuldne. Sel hetkel lisa sellele sibul, seened ja porgandid ning prae kõike koos veel 2-3 minutit. Järgmine samm on hakitud paprika lisamine kiirkeetja kaussi. Ja paari minuti pärast peate tomatid (või tomatipasta) sinna alla laskma ja liha köögiviljadega veidi rohkem praadima (mitte rohkem kui 2 minutit).

Deaktiveerige praadimisprogramm, vajutades nuppu Tühista. Asetage kartulid, ürdid ja vürtsid multikeetja kaussi. Segage toitu õrnalt spaatliga. Multikeetja kausis ei saa toidu segamiseks kasutada metalllusikaid, et mitte kahjustada selle katet (see kehtib eriti teflonkaussidega mudelite kohta).

Hautisele vett lisada ei pea. Liha ja köögivilju hautatakse omas mahlas.

Lülitage sisse programm "Kustutamine". Seadke küpsetusajaks 20 minutit. Oodake küpsetusprotsessi lõppu, millest pann teid helisignaaliga teavitab. Nõu võib ka 15-20 minutit kuumutusrežiimil hoida: see muutub mahlasemaks. Laske aur läbi ventiili välja ja avage kaas.

Kartuliga konserveeritud seente küpsetamise retsept aeglases pliidis

See multikookeris konserveeritud seentest ja kartulitest valmistatud roa retsept ei nõua toodete eelnevat ettevalmistamist. Roa valmistamine ei võta palju aega.

  • 700-800 g veiseliha
  • 500 g kartulit
  • 1 purk konserveeritud seeni
  • 1 pakk köögiviljasegu
  • 2 1/2 tassi vett
  • 2-3 st. hapukoore lusikad
  • soola
  • jahvatatud musta pipart
  • vürtsid

Lõika veiseliha ribadeks, prae multikookeris režiimis "Küpsetamine" 40 minutit.

Lisa lihale purk konserveeritud seeni, kartulit, hapukoort, soola, pipart.

Valmistage aurutamisnõusse tass fooliumist nii, et aur liiguks mööda selle servi. Täida köögiviljasegu, vala vesi.

Pange roog aeglasesse pliiti, küpseta režiimis "Hautis" 2 tundi.

Kartul seente ja paprikaga aeglases pliidis

  • 500 g kartulit
  • 200 g keedetud seeni,
  • 500 g veiseliha
  • 2 porgandit,
  • 1 paprika,
  • 1 sibul
  • 2 spl. l. jahu,
  • 2 spl. l. võid,
  • 2 loorberilehte
  • jahvatatud musta pipart,
  • soola

Kuidas küpsetada aeglases pliidis kartuleid seente ja paprikatega:

Koori ja tükelda kartulid. Lõika seened ribadeks. Loputage veiseliha, kuivatage, lõigake väikesteks kuubikuteks, puistake jahuga. Kuumuta multikookeri kausis või, lisa liha, prae segades kuldpruuniks. Lisa hakitud sibul, seened ja riivitud porgand, prae paar minutit. Seejärel pange tükeldatud paprika, kartul, loorberilehed, sool ja pipar, valage veidi keeva veega ja küpseta režiimil "Hautis" 40 minutit.

Hauta aeglases pliidis seente ja kartulitega

  • 1 kg veiseliha
  • 100 g seeni
  • 50 g seapekki,
  • 5 kartulit,
  • 300 g kõrvitsat
  • 1 purk konservmaisi
  • 250 g konserveeritud tomateid,
  • 2 paprikat,
  • 2 virsikut
  • 200 g seemneteta viinamarju,
  • 2 sibulat
  • 2 küüslauguküünt
  • 1 klaas valget veini
  • 2 tassi puljongit
  • 1 loorberileht
  • kuivatatud basiilik,
  • kuivatatud majoraan,
  • Cayenne'i pipar,
  • jahvatatud musta pipart,
  • soola

Kuidas valmistada aeglases pliidis hautist seente ja kartulitega kiiresti, lihtsalt ja maitsvalt:

Lõika seapekk kuubikuteks, pane multikookeri kaussi, prae režiimil "Küpsetamine" 5 minutit, et rasv sulaks. Lisa tükeldatud veiseliha ja prae segades 10 minutit. Lisa hakitud sibul, seened, küüslauk, küpseta veel 5 minutit. Vala juurde vein ja puljong, lisa loorberileht, basiilik, majoraan, sool ja pipar. Küpseta režiimis "Hautamine" 45 minutit. Seejärel lisa kuubikuteks lõigatud kartul ja kõrvits, tükeldatud paprika, mais ja tomatid (eelnevalt kooritud), sega läbi, küpseta 1 tund. Valage virsikud kuuma vette, koorige, eemaldage kivid, lõigake mitte väga õhukesteks viiludeks. Peske viinamarjad, kuivatage, lõigake iga marja pooleks.Lisage lihale pannile valmistatud puuviljad, segage õrnalt, soola ja pipart maitse järgi. Küpseta 10 minutit.

Kuidas küpsetada aeglases pliidis kartuleid seentega

Enne seentega kartulite küpsetamist aeglases pliidis peate koguma kõik vajalikud koostisosad:

  • Liha (teie valikul veise-, lamba- või sealiha) - 500 g
  • Sibul - 1 tk.
  • Kartul - 5 tk.
  • Porcini seened - 200 g.
  • Küüslauk - 5 nelki
  • Baklažaan - 1 tk.
  • Bulgaaria pipar - 3 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Suvikõrvits - 1 tk.
  • Taimeõli (eelistatavalt kõrvitsaõli) - 3 spl. l.
  • Sojakaste - 2 spl l.
  • Must pipar - 1 tl
  • Loorberileht - 2 tk.
  • Soola maitse järgi

Valmistage koostisosad ette: lõigake liha väikesteks tükkideks.

Koori sibul ja küüslauk ning haki peeneks.

Haki kabatšokk, kartul ja baklažaan jämedalt 16 tükiks. Lõika paprikal vars ettevaatlikult ära, et mitte paprikat ennast kahjustada, eemalda seemned ja lõika rõngasteks. Lõika porgandid õhukesteks rõngasteks. Haki seened peeneks. Pange kõik tooted - liha, seened ja köögiviljad - multikookeri kaussi, segage hästi ja laske 10 minutit seista.

Vett pole vaja lisada.

Sulgege multikooker kaanega, seadke "Menüüs" programm MULTI-COOK ja küpsetusaeg on 30 minutit (noore liha puhul võite piirduda 20 minutiga) ning seejärel vajutage nuppu "Küpsetamine".

Seened ubade ja kartulitega aeglases pliidis

Ubade ja kartulitega seente küpsetamiseks aeglases pliidis peate võtma järgmised tooted:

  • Punased oad – 3 kühvliga multikeetmisklaasi
  • Šampinjonid - 250 g.
  • Kartul - 2 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Sealiha (sisefilee) - 300 g
  • Tomatipasta või ketšup - 2 spl l.
  • Sool, pipar maitse järgi

Leota ube üleöö külmas vees.

Lõika liha väikesteks tükkideks. Koori ja tükelda sibulad, seened ja porgandid. Koori ja lõika kartulid neljandikku. Pane liha ja köögiviljad multikeetja kaussi, vala sinna vesi ja tomatipasta (ketšup), sulge multikooker, vali "Menüüst" programm MULTIPOOK, määra kellaaeg - 40 minutit ja vajutage nuppu "Start".

40 minuti pärast kontrollige ubade küpsust.

Vajadusel lisage vett (0,5–1 mõõtemultiklaasi) ja seadke KÜPSETUSprogramm ja -aeg veel 10–20 minutiks.

Serveerimisel puista valmis roog hakitud ürtidega.

Kuidas teha kartulit seentega aeglases pliidis

Enne lõuna- või õhtusöögiks aeglases pliidis seentega kartulite tegemist valmistage ette vajalikud koostisosad:

  • 4 tk kartulit,
  • 80 ml taimeõli,
  • 2 sibulat
  • 500 g šampinjone või muid värskeid seeni,
  • 400 g värsket baklažaani,
  • 2 magusat paprikat (kollane või roheline)
  • 3-4 värsket tomatit,
  • 320 ml vett või puljongit,
  • 1 hunnik rohelisi
  • sool,
  • maitseained maitse järgi
  1. Valage multikookeri kastrulisse taimeõli.
  2. Seejärel lõigake seened keskmisteks kuubikuteks.
  3. Lisa köögiviljad, lõika väikesteks kuubikuteks.
  4. Lisage rohelisi.
  5. Kata vee või puljongiga. Lisa maitse järgi vürtse ja soola.
  6. Valige kustutusrežiim.
  7. Järgmisena küpseta vastavalt programmi juhistele.
  8. Aseta alusele, alumine kiht üles.

Kartulid seentega piimas aeglases pliidis

Multikookeris piimas seentega kartulite küpsetamiseks vajate järgmisi koostisosi:

  • Kana - 1 rümp
  • Seened - 300 g
  • Kartul - 500 g
  • Piim 3,2% - 300 ml
  • Taimeõli praadimiseks
  • Sool, maitseained maitse järgi

Lõika kana portsjoniteks, maitsesta soolaga, puista peale kanavürtse.

Koori kartulid, lõika kuubikuteks (keskmised), soola, maitsesta vürtsidega. Lõika seened väikesteks tükkideks, soola ja pipraga.

Valage kastrulisse veidi õli.

Asetage kana ja seened multikoogi kaussi.

Lisa hautamiseks piim.

Pane kartulid aurutuskorvi.

Lülitage programm BAKE 30 minutiks sisse.

Peale signaali keerake multikoogi kausis kana seentega, pange kartuliga korv uuesti peale ja lülitage 30 minutiks uuesti KÜPSETUSrežiim sisse.